- Poruchy trávenia sú celosvetovo významným zdravotným problémom, postihujúcim (podľa správy United European Gastroenterology) viac ako 332 miliónov Európanov.
- Medzi najčastejšie zažívacie problémy patrí napríklad gastroezofageálna refluxná choroba, hnačka, zápcha či gastritída.
- Dlhodobé zabúdanie týchto problémov môže v značných množstvách prípadov viesť okrem chronických ťažkostí aj k zníženej kvalite života.
Prečo je na mieste mať „healthy gut“?
Nemusí sa to na prvý pohľad zdať, ale zdravé črevá sú kľúčové pre celkové zdravie a pohodu. Samozrejme, že akýsi zázrak v podobe supergreens (ktorý propaguje váš obľúbený influencer) nevyrieši všetky problémy, ale pri prípravkoch blahodarne pôsobiacich na črevný mikrobióm a zdravie čriev sa o danom zázraku skoro hovoriť dá. Tráviaci systém, najmä črevá, hrajú totiž zásadnú úlohu nielen v samotnom procese trávenia, ale aj v správnom vstrebávaní živín z potravy. Mikrobióm je čosi ako komplexný ekosystém mikroorganizmov, ktorý má vplyv na imunitný systém, trávenie a dokonca aj náladu. Kvalitná mikroflóra môže navyše pomôcť predchádzať rôznym ochoreniam, ako sú zápaly čriev, syndróm dráždivého čreva a dokonca aj niektoré typy alergií.
Článok Ako prirodzene podporiť správnu funkciu trávenia? ukáže, ako najľahšie podporiť vaše črevá!
Nedostatočnou starostlivosťou o tráviaci systém si môžete nadrobiť na rad problémov, vrátane zápchy, hnačiek, nadúvania i slabšej imunity. A tie následne ovplyvnia každodennú pohodu a kvalitu života. Mať „zdravé“ črevá teda nie je len o pohodlnom trávení, ale aj o zaistení optimálneho fungovania celého tela a jeho schopnosti dosiahnuť a udržať zdravý a aktívny životný štýl. Je teda kľúčové venovať starostlivosti o črevá rovnakú pozornosť ako starostlivosti akejkoľvek inej časti tela a zahrnúť do svojho životného štýlu zdravé stravovacie a životné návyky, ktoré podporujú zdravie tráviaceho systému.
Akú úlohu zohráva strava?
Jedným slovom, veľkú. Strava je totiž gró, vďaka ktorému môžete svojim črevá prispieť k normálnemu pohybu. Kľúčová je v danej chvíli predovšetkým vláknina, nestráviteľná sacharidová zložka potravy, ktorá sa delí na dva hlavné typy – rozpustná vláknina (spomaľuje vstrebávanie glukózy), vyskytujúca sa napríklad v ovocí a fazuliach, a nerozpustná vláknina (dodáva stolici objem a priťahuje vodu do hrubého čreva), ktorá je obsiahnutá v celozrnných výrobkoch a zelenine. Okrem toho vláknina slúži ako potrava pre prospešné baktérie v čreve, čo podporuje rovnováhu mikrobiómu a zdravia črevnej sliznice.
Medzi potraviny nabité vlákninou patria:
- celozrnné obilniny (ako je hnedá ryža, ovsené vločky, celozrnný chlieb),
- strukoviny,
- ovocie a zelenina (najmä listová zelenina, jablká, hrušky, brokolica, karfiol),
- semená a orechy (napríklad ľanové semienko, chia semienko, tekvicové semienka, mandle).
Tieto skupiny potravín sú zároveň bohaté na vitamíny, minerálne látky a antioxidanty.
Ďalším zásadným prvkom je voda a neustále pripomínaný pitný režim. Dostatočná hydratácia uľahčuje pohyb potravy črevami. Vláknina navyše vyžaduje vodu – po jej absorpcii vytvorí gélovitú látku, ktorá umožňuje lepšie vstrebávanie živín a podporuje pravidelnú stolicu. V neposlednom rade je dobré mať na mysli obmedzenie konzumácie spracovaných potravín s vysokým obsahom tuku a pridaného cukru.
Akú úlohu môžu hrať pre vaše trávenie bylinky, sa dozviete v článku Lepšie trávenie a skvelá chuť jedla. Prečo sa pustiť do pestovania byliniek a ako ich používať?
A čo pohyb?
Okrem adekvátnej stravy má aj pravidelná fyzická aktivita niečo do seba. Prečo? Po prvé, stimuluje črevný pohyb – niečo, čomu sa hovorí peristaltika alebo rytmické sťahovanie stien čriev, ktoré pomáha „posúvať“ potravu tráviacim traktom. Vďaka tomu funguje ako prevencia zápchy a pomáha udržiavať tráviace procesy pravidelné a účinné. Po druhé, cvičenie podporuje cirkuláciu krvi, a to v celom tele vrátane tráviaceho systému. Lepšie prekrvenie tráviaceho traktu následne zlepšuje dodávky kyslíka a živín do črevných buniek, čo pomáha pri ich regenerácii a optimálnom fungovaní. Navyše má pravidelná fyzická aktivita vplyv na stres, konkrétne na jeho zníženie. Práve stres môže negatívne ovplyvňovať vaše tráviace procesy (a prejavovať sa napríklad syndrómom dráždivého čreva). V neposlednom rade sa pravidelná fyzická aktivita prejavuje aj na hmotnosti jedinca. Nadmerná hmotnosť a obezita totiž môžu zväčšovať objem viscerálneho tuku, ktorý môže teoreticky zaberať miesto vašim orgánom.
Pomocníci navyše…
Pokiaľ chcete vaše črevá obohatiť ešte niečím „extra“, sú tu rôzni pomocníci, ktorí môžu váš cieľ trošku uľahčiť. O čo ide?
- Probiotiká: alebo prospešné baktérie, pomáhajú dopĺňať a udržiavať zdravú rovnováhu mikroflóry. Možno ich konzumovať prostredníctvom fermentovaných potravín, ako je jogurt, kefír, kyslá kapusta, kimči, kombucha a niektoré druhy syrov či ako suplementy (napríklad Vilgain Probiotiká, ktoré v sebe majú 7 probiotických kmeňov a 10 miliárd živých mikroorganizmov).
- Tráviace enzýmy: pomáhajú rozkladať potravu na menšie, lepšie stráviteľné molekuly. Môžu byť prirodzene obsiahnuté v niektorých potravinách, ako je ananás (obsahuje bromelaín) a papája (obsahuje papaín), alebo sa užívať vo forme doplnkov stravy na podporu trávenia – Vilgain Tráviace enzýmy.
- Bylinné čaje: niektoré bylinné čaje, napr. mätové, zázvorové, harmančekové či feniklové, sa tradične používajú na podporu trávenia a zmiernenia žalúdočných a črevných ťažkostí. Tieto čaje môžu zároveň pomôcť uvoľniť tráviace svaly, znížiť nadúvanie a plynatosť a upokojiť žalúdok.
- Greens: greens mixy spravidla obsahujú zelený jačmeň, spirulinu a chlorellu, ktoré vďaka svojmu vysokému obsahu vlákniny, vitamínov, minerálnych látok i antioxidantov intenzívne podporujú zdravie črevného prostredia, podporujú pravidelnosť stolice, zlepšujú trávenie a aj funkciu imunitného systému.
Ďalšie príčiny problémov s trávením
Existuje mnoho ďalších príčin problémov s trávením, ktoré môžu zahŕňať faktory ako:
- stres,
- nedostatočná hydratácia,
- nadmerná konzumácia alkoholu,
- užívanie určitých liekov,
- alergie alebo intolerancie na potraviny,
- genetické faktory,
- zlé stravovacie návyky (prejedanie sa, nedostatočné žuvanie potravy…).
Čo robiť a kedy treba vyhľadať lekársku pomoc?
Pri gastroenterologických problémoch v mnohých prípadoch stačí čiastočná zmena životného štýlu, teda úprava stravy, pridanie fyzickej aktivity či snaha o zníženie stresu (napríklad pomocou meditácie či mindfulness). Ak však problémy pretrvávajú alebo sa zhoršujú, je vhodné vyhľadať lekársku pomoc pre podrobnejšie vyšetrenie, diagnostiku a liečbu zodpovedajúcu vašim individuálnym potrebám a problémom.
Článok Zelené potraviny: Aké sú účinky chlorelly a spiruliny? odkryje záhadu týchto superpotravín!
Niektoré príznaky, ktoré by mali vyvolať obavy a indikovať potrebu návštevy u lekára, zahŕňajú:
- Silná bolesť brucha: pokiaľ vás počas dňa (či noci) trápi silná a dlhotrvajúca bolesť brucha, ktorá neustupuje ani po zodpovedajúcej starostlivosti, mali by ste sa čo najrýchlejšie dostaviť na vyšetrenie.
- Krvácanie z tráviaceho traktu: prítomnosť krvi v stolici by mala byť okamžite vyšetrená lekárom, pretože môže indikovať hemoroidy alebo iné tráviace problémy.
- Zmeny v charaktere stolice: v prípade, že máte dlhodobé problémy so stolicou, ako sú hnačky, zápchy, alebo zmeny v štruktúre, farbe alebo zápachu stolice, mali by ste o tom pre istotu svojho lekára informovať.
- Nepriaznivé reakcie na potraviny: ak máte podozrenie, že by ste mohli byť na nejakú potravinu alergickí alebo na ňu mať intoleranciu, je na mieste vyhľadať nutričného terapeuta či vášho alergiológa.
- Strata hmotnosti bez zjavného dôvodu: ak máte pocit, že strácate na hmotnosti bez zjavného dôvodu, je na mieste zájsť za odborníkom a požiadať o vyšetrenie.
Čo si z toho odniesť?
Poruchy trávenia sú bežným zdravotným problémom, ktorý postihuje milióny ľudí po celom svete. Zdravé črevá sú však kľúčové pre celkové zdravie a pohodu – nejde iba o pohodlné trávenie, ale aj o zaistenie optimálneho fungovania celého tela a jeho schopnosti dosiahnuť a udržať zdravý a aktívny životný štýl. Pri takýchto problémoch stačí spravidla pozmeniť životný štýl (kvalitná, rozmanitá strava, pravidelný pohyb, dostatočný pitný režim…), pokiaľ by však vaše problémy pretrvávali, je na mieste vyhľadať lekársku pomoc.
