Zelené čaje

Produktov: 5
Radenie
:
Predvolené
  • Vilgain Gunpowder zelený čaj BIO
    Vilgain Gunpowder zelený čaj BIO ⁠–⁠ svieža ľahko horkastá chuť, z mladých čajových lístkov, zlepšuje pozornosť a náladu
    60 g
    3,29 € (5,48 € / 100 g)
  • Green Apotheke Čaj PREMIER Zelený s citrónom
    Green Apotheke Čaj PREMIER Zelený s citrónom
    40 g (20 x 2 g)
    2
    2,39 € (5,98 € / 100 g)
  • Sonnentor Čaj Zelený s jazmínom BIO
    Sonnentor Čaj Zelený s jazmínom BIO
    27 g (18 x 1,5 g)
    14
    4,09 € (15,15 € / 100 g)
  • Milford Green Tea
    Milford Green Tea
    35 g (20 x 1,75 g)
    2,49 € (7,11 € / 100 g)
  • Cupper Zelený čaj BIO
    Cupper Zelený čaj BIO
    Zázvor/limetka 35 g (20 x 1,75 g)
    4,29 € (12,26 € / 100 g)

Kvalitné zelené čaje

Zelený čaj sa vyrába z lístkov čajovníka čínskeho. Narozdiel od čierneho čaju však nie je zelený čaj fermentovaný a je čo najskôr tepelne ošetrený - pri čínskych čajoch sa obvykle využíva sušenie na panvici, pri japonských naopak naparovaní. Táto rozdielna metóda spracovania sa podpisuje aj na chuti a japonské čaje sa vyznačujú sladšou a zemitou chuťou. Zelený čaj je obľúbený stimulantantioxidant. Vďaka obsahu EGCG, ktorý stimuluje metabolizmus, je tiež obľúbeným doplnkom pri chudnutí.

Špeciálny druh zeleného čaju predstavuje matcha, ktorá sa melie na prášok a vyznačuje sa vyšším obsahom chlorofylu.

Kvalitný zelený čaj je možné pripravovať na viac ako jeden nálev. U ďalších sa obvykle zvyšuje teplota vody alebo dĺžka macerácie. Odporúčaná teplota vody a dĺžka macerácie sa líšia podľa čaju. Medzi najpopulárnejšie zelené čaje sa radia:

  • gyokura sa, rovnako ako matcha, pred zberom zatieňujú, vďaka čomu obsahuje väčšie percento chlorofylu aj kofeínu. Radí sa medzi čaje najvyššej kvality;
  • gunpowder je pôvodne taiwanský čaj, ktorý je celosvetovo populárny. Ochutnaj Vilgain Gunpowder, pôvodom z Číny, ktorý má typickú ľahko horkastú chuť;
  • sencha patrí medzi najpopulárnejšie japonské zelené čaje, a vyrába sa z mladých a jemných lístkov čajovníka. Senchu je možné piť teplú aj studenú.

V ponuke nájdeš aj jazmínový čaj, ktorý sa vyrába zmiešaním zeleného čaju s jazmínovými kvetmi, alebo polozelený čaj Oolong, ktorého tajomstvo spočíva iba v čiastočnej fermentácii.