Oleje

Produktov: 16
Radenie
:
Predvolené
Vilgain Olivový olej v spreji BIO
Vilgain Olivový olej v spreji BIO ⁠–⁠ za studena lisovaný, extra panenský olej na varenie
200 ml
927
7,69 €
(3,85 € / 100 ml)
Vilgain Ghee v spreji
Vilgain Ghee v spreji ⁠–⁠ prepustené maslo s avokádovým olejom v spreji, bez laktózy, s praktickým dávkovačom
200 ml
600
7,29 €
(3,65 € / 100 ml)
Vilgain Avokádový olej v spreji
Vilgain Avokádový olej v spreji ⁠–⁠ z výberovej odrody Hass z Kene, s praktickým dávkovačom
200 ml
1313
6,69 €
(3,35 € / 100 ml)
Zostaviť balíček
-20 %
Vilgain Oleje a omáčky v spreji ⁠–⁠ výhodné balenie olejov a omáčok v sprejoch, ľahké dávkovanie, z prémiových ingrediencií
27,55 €
34,45 €
Vilgain Kokosový olej v spreji
Vilgain Kokosový olej v spreji ⁠–⁠ z voňavého filipínskeho kokosu, s praktickým dávkovačom
200 ml
735
6,49 €
(3,25 € / 100 ml)
Vilgain Kokosový olej BIO
Vilgain Kokosový olej BIO ⁠–⁠ za studena lisovaný kokosový olej do kuchyne aj na starostlivosť o pleť
500 ml
532
7,39 €
(1,48 € / 100 ml)
Vilgain Avokádový olej v spreji BIO
Vilgain Avokádový olej v spreji BIO ⁠–⁠ prémiový olej do studenej aj teplej kuchyne, s praktickým dávkovačom, z avokád odrody Hass a Fuerte z Kene
200 ml
20
7,99 €
(4 € / 100 ml)
Vilgain Kokosový olej BIO
Vilgain Kokosový olej BIO ⁠–⁠ za studena lisovaný kokosový olej do kuchyne aj na starostlivosť o pleť
1 000 ml
532
12,59 €
(1,26 € / 100 ml)
Vilgain MCT kokosový olej C8
Vilgain MCT kokosový olej C8 ⁠–⁠ prírodný zdroj kyseliny kaprylovej, podpora výkonu, chudnutie aj trávenie
500 ml
98
19,99 €
(4 € / 100 ml)
Vilgain Olivový olej extra panenský BIO
Vilgain Olivový olej extra panenský BIO ⁠–⁠ za studena lisovaný a z výberovej odrody olív rodinnej farmy v Grécku
750 ml
307
15,49 €
(2,07 € / 100 ml)
Vilgain Kokosový olej v spreji BIO
Vilgain Kokosový olej v spreji BIO ⁠–⁠ olej na palacinky alebo ázijské pokrmy, s praktickým dávkovačom, ekologicky udržateľná výroba, 93 % obsah MCT
200 ml
14
7,69 €
(3,85 € / 100 ml)
Vilgain Avokádový olej BIO
-5 % | 14:51:10
Akcie týždňa
Vilgain Avokádový olej BIO ⁠–⁠ voňavý, nerafinovaný, z ušľachtilých odrôd Hass a Fuerte
250 ml
109
7,12 €
7,49 €
(2,85 € / 100 ml)
Wolfberry Panenský kokosový olej BIO
Wolfberry Panenský kokosový olej BIO
1 000 ml
272
12,69 €
(1,27 € / 100 ml)
Wolfberry RBD Kokosový olej BIO
Wolfberry RBD Kokosový olej BIO
1 000 ml
74
10,19 €
(1,02 € / 100 ml)
Biolive Olive Oil
Biolive Olive Oil
200 ml
631
5,89 €
(2,95 € / 100 ml)
Allnature Extra panenský olivový olej BIO
Výhodná cena
Allnature Extra panenský olivový olej BIO
500 ml
23
10,19 €
(2,04 € / 100 ml)

Oleje na varenie

Stolové oleje predstavujú nevyhnutnú výbavu každej kuchyne. V teplej kuchyni nájdu uplatnenie pri varení, pečení, vyprážaní aj fritovaní. Pri tejto úprave je však potrebné dbať pozor na tzv. bod zafajčenia, teda teplotu, pri ktorej dochádza k prepaľovaniu oleja (objavuje sa okom ľahko pozorovateľný dym). Niektoré druhy olejov tiež obsahujú látky, ktoré sa pri vysokých teplotách môžu premieňať na zdraviu škodlivé látky. Všeobecne sa do teplej kuchyne hodia rafinované oleje.

Do studenej kuchyne sa hodia naopak oleje za studena lisované, ktoré sú nutrične hodnotnejšie. Využitie nájdu pri príprave zálievok, dresingov, dipov či len tak na pokvapkanie šalátov.

Druhy olejov na varenie

Olejov, ktoré sú určené na kuchynské využitie, existujú desiatky. Poslednou dobou nadobúdajú na popularite najmä oleje z orechov (napr. mandľový či arašidový) alebo semien (napr. konopný, tekvicový či sezamový), ktoré jedlám zapožičiavajú unikátnu chuť. Na každodenné a bežné varenie u nás nakúpiš:

  • avokádový olej sa svojimi vlastnosťami podobá olivovému oleju. Za studena lisovaný avokádový olej je bohatý na zdraviu prospešné tuky a má jemnú avokádovú chuť. Rafinovaný avokádový olej sa vyznačuje vysokým bodom zadymenia - okolo 270 °C.
  • kokosový olej má svoje miesto najmä v domácej kozmetike. V kuchyni predstavuje alternatívu, ktorá pokrmom dodá exotickú chuť. Kokosový olej je obvykle k dostaniu v podobe bielej tuhej látky, na ktorú sa mení pri teplotách nižších ako 25 °C.
  • olivový olej alias oliváč predstavuje klasiku vo svete kuchynských olejov, ktorého horkastá chuť je ľahko rozpoznateľná. Má variabilné využitie ako v teplej tak studenej kuchyni.

Novinkou posledných rokov sú oleje v spreji, ktoré umožňujú presnejšie a rovnomernejšie nanesenie oleja. Vhodné sú aj pre všetkých, ktorí si strážia každú kalóriu.

Zobraziť viac Zobraziť menej