Oleje v spreji

Produktov: 13
Radenie
:
Predvolené
  • Vilgain Avokádový olej v spreji
    Vilgain Avokádový olej v spreji ⁠–⁠ z výberovej odrody Hass z Mexika, s praktickým dávkovačom
    200 ml
    742
    6,29 € (3,15 € / 100 ml)
  • Vilgain Olivový olej v spreji BIO
    Vilgain Olivový olej v spreji BIO ⁠–⁠ za studena lisovaný, extra panenský olej na varenie
    200 ml
    474
    6,89 € (3,45 € / 100 ml)
  • Vilgain Ghee v spreji
    Vilgain Ghee v spreji ⁠–⁠ prepustené maslo s avokádovým olejom v spreji, bez laktózy, s praktickým dávkovačom
    200 ml
    6,29 € (3,15 € / 100 ml)
  • Vilgain Kokosový olej v spreji
    Vilgain Kokosový olej v spreji ⁠–⁠ z voňavého filipínskeho kokosu, s praktickým dávkovačom
    200 ml
    480
    6,29 € (3,15 € / 100 ml)
  • Biolive Olive Oil
    Biolive Olive Oil
    200 ml
    590
    5,99 € (3,00 € / 100 ml)
  • Fabio Olej v spreji
    Fabio Olej v spreji
    Repkový 250 ml
    4,69 € (1,88 € / 100 ml)
  • Fabio Olej v spreji
    Fabio Olej v spreji
    Maslový 250 ml
    13
    4,89 € (1,96 € / 100 ml)
  • EasyCook slnečnicový olej v spreji
    EasyCook slnečnicový olej v spreji
    300 ml
    137
    5,79 € (1,93 € / 100 ml)
  • Fabio Olej v spreji
    Fabio Olej v spreji
    Cesnak 250 ml
    5,19 € (2,08 € / 100 ml)
  • AllNutrition Cooking spray
    AllNutrition Cooking spray
    Maslový 200 ml
    45
    5,99 € (3,00 € / 100 ml)
  • Fabio Olej v spreji
    Fabio Olej v spreji
    Citrón/bazalka 250 ml
    5,19 € (2,08 € / 100 ml)
  • Fabio Olej v spreji
    Fabio Olej v spreji
    Bylinky 250 ml
    5,19 € (2,08 € / 100 ml)
  • Fabio Olej v spreji
    • Očakávame zajtra
    Fabio Olej v spreji
    Chilli 250 ml
    Očakávame zajtra

Kuchynské oleje v spreji

Rovnako ako tie klasické, kuchynské oleje v spreji sa perfektne hodia na pečenie, varenie a využitie nájdu aj v studenej kuchyni, pokiaľ chceme niečo len "zakvapnúť". Sprej umožňuje rovnomerné nanesenie oleja, čo sa hodí najmä pri nerovných povrchoch, napr. vymazanie formy na muffiny.

Najväčšiu výhodu však predstavuje jednoduchšie a presnejšie dávkovanie, ktoré ocenia najmä tí, ktorí počítajú každú kalóriu. Čajová lyžička, ktorá platí za bežne používanú mernú jednotku, pojme približne 5 g oleja, zatiaľ čo jedným stlačením oleja v spreji nanesieme menej ako 2 g, navyše rovnomerne.

Aký olej si vybrať?

Pri výbere oleja v spreji by mala pozornosť smerovať najmä na jeho kvalitu, ktorú ľahko zhodnotíme podľa zloženia daného výrobku – ideálne by nemal obsahovať žiadne prímesi. Rovnako dôležitým kritériom je použitie oleja. Každý olej sa líši tzv. bodom zafajčenia, teda momentom, kedy sa olej začne prepaľovať a nie je vhodný na konzumáciu:

avokádový olej 270 °C
repkový olej 240 °C
olivový olej 210 °C
kokosový olej 200 °C
slnečnicový olej 110 °C

Z tabuľky je jasné, že pre teplú kuchyňu sú najlepšími spoločníkmi avokádový alebo repkový olej. Aj keď je to možno pre niektorých prekvapením, nevhodným absolútne nepoužiteľným olejom je v tomto ohľade olej slnečnicový. Aj keď je olivový olej vhodný na tepelnú úpravu, extra panenský olej, ktorý sa lisuje za studena na uchovanie zdraviu prospešných látok, sa pri tepelnej úprave znehodnocuje a podiel prospešných látok sa znižuje. Komplexne sme sa tomuto venovali v článku o rastlinných olejoch.

Pokiaľ nevieš, po ktorom kuchynskom oleji v spreji siahnuť, vyskúšaj našu značku Vilgain, ktorá ťa ohromí svojim unikátnym dávkovacím systémom.