Máš rád/rada sladké raňajky, ale mávaš po nich čoskoro hlad? Vyskúšaj tieto proteínové palacinky z ovsenej múky. Sú krásne vláčne, zasýtia na veľmi dlho, ale hlavne sa budeš olizovať až za ušami!
Takže sobotné raňajky sú jasné, nie?
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 466 kcal
- 55,5 g sacharidov
- 15 g tukov
- 24 g bielkovín
Na 2 porcie
Na cesto:
- 120 g ovsených vločiek
- 15 g vanilkového proteínu
- 2 vajcia
- 250 ml rastlinného mlieka
- kokosový olej
Na ozdobenie:
- jahodový džem
- jahoda
- tvaroh
- práškový cukor
Postup
-
Rozomleté ovsené vločky a vanilkový proteín nasypeme do misy. Pridáme vajíčka, prilejeme rastlinné mlieko, všetko dôkladne premiešame a vzniknuté cesto dáme na cca 30 min do chladničky.
-
Potom si na nepriľnavej panvici rozpustíme trochu kokosového oleja a začneme nanášať cesto. Palacinky opekáme približne 3 minúty z každej strany.
-
Hotové palacinky dozdobíme. Odporúčame naplniť ich tvarohom, jahodovým džemom, čerstvými jahodami a posypať trochou práškového cukru.
A môžeme podávať. Dobrú chuť!
