Matcha

Produktov: 13
Radenie
:
Predvolené
Wolfberry Matcha tea BIO
Výhodná cena
Wolfberry Matcha tea BIO
100 g
176
5,69 €
(5,69 € / 100 g)
Allnature Matcha Premium
Allnature Matcha Premium
100 g
112
11,09 €
(11,09 € / 100 g)
Matcha tea BIO Matcha Shake
30 g
4 príchute
106
1,59 €
(5,30 € / 100 g)
Matcha tea Bio Matcha Tea MINI
Výhodná cena
Matcha tea Bio Matcha Tea MINI
60 g (30 x 2 g)
222
10,89 €
(18,15 € / 100 g)
Matcha tea BIO Matcha Shake
300 g
4 príchute
106
12,79 €
(4,26 € / 100 g)
Matcha tea Latte BIO
Matcha tea Latte BIO
300 g
13,69 €
(4,56 € / 100 g)
Wolfberry Matcha tea BIO
Výhodná cena
Wolfberry Matcha tea BIO
200 g
176
11,09 €
(5,55 € / 100 g)
Matcha tea Bio Matcha Tea MINI
Matcha tea Bio Matcha Tea MINI
30 g (15 x 2 g)
222
8,49 €
(28,30 € / 100 g)
Vilgain Japonská matcha BIO
Očakávame za 2 dni
Vilgain Japonská matcha BIO ⁠–⁠ prášok na prípravu nápoja bohatého na antioxidanty
50 g
264
Očakávame za 2 dni
Happy Power Matcha tea
Očakávame za 5 dní
Happy Power Matcha tea
80 g
Očakávame za 5 dní
Perfect Ted RTD Matcha
Dočasne vypredané
Perfect Ted RTD Matcha
Ananás/yuzu 250 ml
Dočasne vypredané
Perfect Ted RTD Matcha
Dočasne vypredané
Perfect Ted RTD Matcha
Hruška/zázvor 250 ml
Dočasne vypredané
Perfect Ted RTD Matcha
Dočasne vypredané
Perfect Ted RTD Matcha
Jablko/malina 250 ml
Dočasne vypredané

Čo je to matcha?

Matcha, známa tiež ako mačča, je druh japonského zeleného čaju, ktorý je známy pre svoju typickú zelenožltú farbu, práškovú konzistenciu a rituálny spôsob prípravy. Matcha prášok je, vďaka vyššiemu obsahu chlorofylu (ten je spôsobený obmedzeným prístupom slnečného svetla pred zberom), bohatý na aminokyselinyantioxidanty.

Účinky matchy

Matcha prášok je známy najmä ako skvelý stimulant, ktorý podporuje funkcie mozgu - pozornosť, pamäť aj reakcie. Vyznačuje sa vyšším obsahom kofeínu v porovnaní s klasickým zeleným čajom, vďaka obsahu L‑theanínu však nedochádza k neskoršiemu poklesu hladiny energie. L‑theanín má navyše upokojujúce účinky a bojuje proti fyzickému i psychickému stresu.

Konzumácia matchy býva, vďaka antioxidačným účinkom, spájaná aj s prevenciou chronických ochorení a rakoviny, reguláciou cholesterolu a podporou celkového zdravia srdca. Vďaka obsahu EGCG môže zelený čaj matcha podporovať spaľovanie tukov.

Matcha našla svoje miesto aj v starostlivosti o pleť - ľahká domáca maska z matcha prášku a vody dokáže pozitívne pôsobiť na aknóznu či suchú pokožku. Látky obsiahnuté v matche navyše pôsobia proti starnutiu buniek.

Nežiaduce účinky matchy sa obvykle spája so zvýšeným príjmom kofeínu - búšenie srdca, tras, zažívacie ťažkosti či bolesti hlavy. Je preto dobré sledovať celkový príjem kofeínu za deň.

Ako sa pripravuje matcha?

Na tradičnú prípravu matcha čaju, bez ktorej si niektorí jeho konzumáciu nedokážu ani predstaviť, sa používa špeciálna miska, v ktorej sa zmieša matcha prášok s horúcou vodou. Následne sa pomocou unikátnej metličky zmes našľahá až vznikne pena. Modernú a rýchlu alternatívu predstavuje príprava matchy v shakeri.

Matcha prášok má uplatnenie aj pri pečení - cukroví, sušienky, cheesecake - alebo príprave nápojov.

Zobraziť viac Zobraziť menej

Články

Účinky zeleného čaju: pomôže s chudnutím aj učením
Účinky zeleného čaju: pomôže s chudnutím aj učením
Zelený čaj nemusí byť len nudné vrecko zo supermarketu. Vyskúšajte kvalitný sypaný zelený čaj a spoznajte jeho účinky na naše telo.
Káva vs. Matcha: v čom sa tieto nápoje líšia a ktorý je zdravší?
Káva vs. Matcha: v čom sa tieto nápoje líšia a ktorý je zdravší?
V čom sa líši japonský zelený čaj Matcha od ostatných zelených čajov a možno jeho účinky porovnávať s kávou?
Čím nahradit kávu? Poznejte 7 alternativ kávy
Čím nahradit kávu? Poznejte 7 alternativ kávy
Lze nějak nahradit oblíbenou kávu? Ano! Máme pro vás 7 alternativ kávy, které vám spolehlivě vlijí novou dávku energie do žil. Které to jsou?