Výživa

Bielkoviny z rastlinnej stravy sú pre telo o niečo menej využiteľné oproti bielkovinám živočíšnym, a tak sa vo výžive hľadajú rôzne spôsoby, ako tento nedostatok zmierniť. Viete, o aké triky ide a ako nám pomôžu zvýšiť nutričnú hodnotu rastlinných proteínov?

Správne nastavený príjem proteínov je kľúčový pre nárast svalovej hmoty aj ďalšie metabolické procesy. Aby ste sa vyhli všetkým mýtom a polopravdám, ktoré o príjme bielkovín kolujú, pozrite sa pod pokrievku tým najčastejším otázkam.

Máte radšej sladké alebo slané raňajky? A dá sa povedať, ktoré z nich sú nutrične vhodnejšie?

Či ste vegán, vegetarián alebo mäsožravec, rastlinné bielkoviny sa vám určite nevyhnú! Poďme si predstaviť 6 kandidátov, ktorí patria medzi najlepšie zdroje, a prečo by sme ich mali pravidelne zaraďovať do svojho jedálnička.

Večera je jedlom, ktorému sú často pripisované až magické vlastnosti. Či už sa bojíte, že kvôli nej priberiete, alebo sa naopak nacpáváte na prasknutie, dnešný článok vám poradí, ako s týmito chybami skoncovať.

Nie je granola ako granola! Ako neurobiť chybu pri výbere kvalitnej a chutnej granoly? Na to sa zameriame v dnešnom článku.

Pravidelne si dopriať niečo dobré, a pritom nepribrať ani gram tuku navyše? To je snom nejedného z nás. My vám dnes ukážeme desať dobrôt, na ktorých si pochutnáte, zaženiete chute na sladké, a navyše si aj udržíte formu.

Medzi športovcami pozná srvátkový proteín takmer každý. Viete ale, ako sa vyrába?

Vplyv tukov na zdravie a ich príjem stále patrí medzi najdiskutovanejšie témy vo výžive. Poďme sa teda spoločne pozrieť na výživové odporúčania a zjednodušiť si ich tak, aby ich každý mohol uviesť do praxe.

Z jednoduchého a lacného jedla môžeme tiež vykúzliť nutrične vyvážený obed. Je ale potrebné dať si pozor na bežné chyby a myslieť na dostatok všetkých živín. U ktorých typických jedál máme vo zvyku zabúdať na bielkoviny? Dozviete sa v článku!

Low‑carb jedálniček je trend súčasnej doby. Ako si ale taký nízkosacharidový jedálniček predstaviť v praxi?

Ovocie je predmetom dohadov a koluje o ňom celý rad neopodstatnených mýtov. Kto sa v tom má vyznať? V dnešnom článku uvedieme tie najčastejšie mýty na pravú mieru.

Radi by ste vo svojom jedálničku obmedzili mäso, ale neviete, ako na to, a máte strach, že by vám mohli niektoré látky chýbať? Predstavíme si 5 základných živín, ktoré by si mal postrážiť každý vegetarián aj vegán. K tomu pridáme ešte 3 ďalšie, na ktoré by sa mali špeciálne zamerať ľudia na čisto rastlinnej strave.

Kyslé mliečne výrobky sa všeobecne veľkej obľube netešia. Aká škoda! Majú veľa benefitov, o ktorých možno ani neviete. Pozrite sa na naše tipy, ako sa v nich môžete lepšie vyznať a s čím ich jesť. Tak čo, dáte im ešte šancu?

Vegánstvo, nech už je z akéhokoľvek dôvodu, sa stáva čoraz populárnejšie. Viete ale, čo všetko obnáša, aké sú jeho benefity a aké negatívne dopady môže mať?

Milujete arašidové maslo, ale ste si vedomí jeho vysokej kalorickej denzity? Prinášame vám skvostné riešenie – arašidové maslo v prášku! Jeho výhody a 5 jednoduchých receptov obohatených o arašidové maslo v prášku nájdete v novom článku.

V dnešní době máme tolik možností dopřát si jídlem, že nevíme, co si dát dříve. Někteří z nás se však mohou dostat až do fáze, kdy mluví o tom, že jsou na jídle závislí. Je to možné?

Existuje niekoľko ciest, ktorými môžeme hlad a chute počas zhadzovania minimalizovať, a teda si redukciu tuku o niečo uľahčiť. Práve tým sa budeme venovať a na piatich základných tipoch si ukážeme, ako ich poraziť.

Trpíte laktózovou intoleranciou a lámete si hlavu nad tým, aký proteín je pre vás ten pravý? Po prečítaní článku budete mať konečne jasno.

Všetci si z času na čas doprajeme nejakú sladkú dobrotu, na tom nie je vôbec nič zlé. Ak však cukru holdujete častejšie, možno je čas poobzerať sa po nejakej vhodnejšej alternatíve. Čím teda sladiť a čo radšej vynechať?

Na zdravom stravovaní nie je nič zložité. Dokonca to ani nemusí byť drahé alebo časovo náročné. V tomto článku tí ukážeme 7 praktických tipov, ako podporiť zdravé stravovanie.

Doprajete si pravidelne šalát ako hlavné jedlo s myšlienkou, že dávate svojmu telo to najlepšie? A obsahuje ten váš všetky dôležité živiny? Prečítajte si, na čo sa zamerať, aby ste sa z neho dosýta najedli a získali všetky základné živiny.

Dodržiavanie pitného režimu by malo byť v horúcich dňoch samozrejmosťou. Nemusíte sa prelievať litrami tekutín. Hravo vám s dostatočnou hydratáciou môžu pomôcť aj niektoré potraviny.

Vedeli ste, že medzi výživovým poradcom a nutričným terapeutom sú podstatné rozdiely? Terapeut musí mať vysokoškolské vzdelanie, ale na vavrínoch by nemal zaspať ani jeden! Poradíme, ako spoznať kvalitného odborníka na spoluprácu.