Recepty s banánom

Banánové recepty

Banány sú vo výžive najmä zdrojom sacharidov, pričom sú zaujímavé tým, že okrem jednoduchých cukrov, ktoré sú typické pre ovocie, obsahujú aj komplexné sacharidy. Pomer zložených sacharidov a cukrov potom závisí od zrelosti ovocia, a čím zrelší banán je, tým viac obsahuje jednoduchých cukrov. Pre svoju typickú sladkú chuť sú obľúbené nielen ako desiata, ale skvele sa hodia aj do najrôznejších receptov. Okrem toho cesto krásne zvláčnia, takže ak náhodou potrebuješ spotrebovať zvyšky banánov, si tu správne. Nenechaj sa však zlákať len klasickým banana breadom, pretože na teba čaká množstvo ďalších receptov, ako zdravé banánové šišky, banana matcha latte, fit krtkove muffiny bez cukru alebo banánové brownies.