Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

Kristína Močková
Kristína Močková
35 min. 10 min. prípravy, 25 min. pečenie
107 Páči sa mi Komentáre
2
Uložiť recept
Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

Banana bread získal novú formu, a to v podobe týchto vláčnych muffinov s čokoládou. Je dosť možné, že to budú tie najchutnejšie banánové muffiny, aké ste kedy upiekli. Aby ste potom neboli prekvapení. Do muffinov odporúčame použiť prezreté banány, ktoré im dodajú tú správnu chuť. Muffiny sú najlepšie ešte teplé, ale skvelú službu vám urobia aj na druhý deň na raňajky alebo desiatu.

1 porcia obsahuje 1 muffin

  • 206 kcal
  • 18,6 g sacharidov
  • 11,6 g tukov
  • 7,3 g bielkovín

Na 8 porcií

Postup

  1. Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

    Zmäknuté maslo si vyšľaháme so sladidlom a pridáme 2 vajíčka izbovej teploty. Všetko spolu vyšľaháme mixérom do peny. Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

  2. K zmesi pridáme 2 roztlačené prezreté banány a vanilkový extrakt. Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

  3. V druhej miske si zmiešame suché ingrediencie – múku, jemné ovsené vločky, prášok do pečiva, proteín a štipku soli. Všetko potom pridáme k mokrej zmesi. Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

  4. Nakoniec primiešame nadrobno nasekanú čokoládu. Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

  5. Cestom naplníme košíčky na muffiny a pečieme približne 25 minút na 160 stupňov. Po upečení necháme zľahka vychladnúť, najlepšie sú ešte teplé. Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
107 Páči sa mi Uložiť recept