Zdravý obed alebo večera s chuťou Mexika: Burrito bowl

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová pred 4 dňami Prvýkrát publikované 13. 5. 2021
Aktualizované 19. 5. 2022
10 min.
Uložiť recept
Zdravý obed alebo večera s chuťou Mexika: Burrito bowl

Disfrute de su comida!

Presne tak by vám zaželali dobrú chuť mexickí domorodci medzitým, čo by si utierali slinu nad vašou skvelo vychutenou a nutrične vyváženou burrito bowl.

1 porcia obsahuje 1 větší miska burrito bowl

  • 453 kcal
  • 42 g sacharidů
  • 17 g tuků
  • 33 g bílkovin

Na 2 porcie

Na šalát Pico de gallo:
Na mäso:
Na dip:
  • 100 g bieleho jogurtu
  • 1/4 šťavy z limetky
  • 1/2 čajové lyžičky čili
Na zvyšok bowl:
Príloha navyše:
  • nachos

Postup

  1. Zdravý obed alebo večera s chuťou Mexika: Burrito bowl

    Najskôr si uvaríme ryžu.

  2. Pico de gallo

    Paradajky nakrájme na malé kúsky a cibuľu nasekáme nadrobno. Následne oboje zmiešame spolu s limetkovou šťavou, olivovým olejom, chilli, sušeným cesnakom, soľou a nasekaným koriandrom.

    Zdravý obed alebo večera s chuťou Mexika: Burrito bowl

  3. Mäso

    Predvarené hovädzie mäso dochutíme limetkovou šťavou, sušeným cesnakom, chilli, soľou a korením.

  4. Dip

    Na prípravu dipu stačí len jednoducho zmiešať všetky potrebné ingrediencie – jodurt, limetkovú šťavu a chilli

  5. Hneď ako máme pripravené všetky komponenty, môžeme sa vrhnúť na skompletizovanie našej burrito bowl!

    Spodok misky vyložíme listami šalátu, na ktoré navrstvíme ryžu. A potom už len aranžujeme zvyšné ingrediencie – šalát Pico de gallo, mäso, fazuľu, kukuricu, avokádo a dip. Všetko môžeme ešte dochutiť korením a na záver posypať koriandrom.

    Dobrú chuť!

    Zdravý obed alebo večera s chuťou Mexika: Burrito bowl

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
46 Páči sa mi Uložiť recept
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________
  • ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________ ________

    ____________________