Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

25 min.
Komentáre
5
Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Pozor, pozor! Prinášame ďalší tip, ako zužitkovať sezónnu cuketu. Tentokrát v kombinácii so sladkou mrkvou. Cuketovo‑mrkvové placky si môžeš vychutnať s ľahkým zeleninovým šalátom alebo napríklad s domácimi batatovými hranolčekmi.

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 326 kcal
  • 13 g sacharidov
  • 20 g tukov
  • 28 g bielkovín

Na 2 porcie

Na placky:
Na dip:
  • 1 odtučnený grécky jogurt
  • soľ
  • 2 strúčiky cesnaku

Postup

  1. Z nastrúhanej cukety a mrkvy poriadne vytlačíme všetku prebytočnú vodu (cuketu strúhame nahrubo, mrkvu najemno). Zmes musí byť úplne suchá. Do misky pridáme k zelenine dve vajíčka, nastrúhaný syr, múku a nadrobno nakrájanú šunku. Jemne osolíme a poriadne premiešame.

    Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

  2. Lyžicou dávkujeme zmes na rozpálenú panvicu s olejom a tvarujeme asi 1 cm vysoké placky. Vyprážame asi 5‑7 minút z každej strany.

  3. Podávame so šalátom a gréckym jogurtom ochuteným soľou a cesnakom. Ak však nie ste milovníkmi cesnaku, k plackám sa skvelo hodí akýkoľvek Vilgain dip alebo omáčka.

  4. Tak dobrú chuť! Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipomFit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Cestoviny s cuketou, paradajkami a kuracím mäsom

Cestoviny s cuketou, paradajkami a kuracím mäsom

Bezlepkové cuketové nugetky z teplovzdušnej fritézy

Bezlepkové cuketové nugetky z teplovzdušnej fritézy

Cuketové brownies

Cuketové brownies

Cuketová pizza bez múky

Cuketová pizza bez múky

Talianska cuketová polievka

Talianska cuketová polievka

Placky z quinoy

Placky z quinoy

Čokoládová ovsená kaša s cuketou

Čokoládová ovsená kaša s cuketou

Cuketové nugetky

Cuketové nugetky

Trhané kura s ryžou a baby mrkvou

Trhané kura s ryžou a baby mrkvou

Cuketové rezy s tvarohom

Cuketové rezy s tvarohom

Cuketové lodičky s morčacím mäsom

Cuketové lodičky s morčacím mäsom

Cuketový chlebíček so slaným karamelovým krémom

Cuketový chlebíček so slaným karamelovým krémom

Frittata s cuketou a žampiony

Frittata s cuketou a žampiony

Slaná ovsená kaša s cuketou

Slaná ovsená kaša s cuketou

Cuketový chlebíček s tvarohom

Cuketový chlebíček s tvarohom