Kuracie teriyaki bowl

40 min.
Komentáre
Kuracie teriyaki bowl

Teriyaki je pôvodne japonská technika prípravy mäsa, ktorá dala názov aj slávnej omáčke. Tá má skoro všetko, čo si len vaše chuťové poháriky vedia predstaviť – je tak akurát slaná, sladká aj kyslá. Jednoducho skvelá! Jemnému kuraciemu mäsu dodá tú správnu šťavu. Ochutnajte sami.

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 652 kcal
  • 69 g sacharidov
  • 20 g tukov
  • 49 g bielkovín

Na 1 porciu

Na kura:
Na zvyšok bowl:
Navrch:

Postup

  1. Kuracie teriyaki bowl

    Mäso si nakrájame na kocky a naložíme ho do marinády ideálne pár hodín dopredu, aby sa v nej pekne odležalo.

    Marinádu pripravíme zmiešaním všetkých potrebných ingrediencií. Pridáme mäso a necháme odpočívať v chladničke.

  2. Dopredu si uvaríme ryžu a mäso vytiahneme z chladničky aspoň polhodinu vopred.

  3. Popri variacej sa ryži si pripravíme zeleninu.

    Vo väčšej panvici na strednom plameni rozohrejeme olej. Pridáme zeleninu, zľahka ju opečieme a podlejeme vodou. Necháme ju vypariť. Zaprášime cesnakom, soľou a čiernym korením a ešte chvíľu opekáme, než zelenina začne zlatnúť.

  4. A teraz hurá na mäso!

    V panvici rozohrejeme olej. Pridáme mäso a opekáme na miernom plameni z každej strany zhruba šesť minút.

  5. Nakoniec zmiešame pripravené mäso, zeleninu a ryžu. Posypeme podľa vlastného gusta arašidmi, sezamovými semienkami a koriandrom. Potom už len zazdieľame na Instagram s hashtagom #aktinrecepty a môžeme sa pustiť do jedenia.

    Dobrú chuť.

    Kuracie teriyaki bowl

    Kuracie teriyaki bowl

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Kuracie nugetky v cornflakes pečené v rúre

Kuracie nugetky v cornflakes pečené v rúre

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Avokádové cestoviny s paradajkami

Avokádové cestoviny s paradajkami

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Kurací Caesar wrap

Kurací Caesar wrap

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Fit vajíčková pomazánka s cottage

Fit vajíčková pomazánka s cottage

Gnocchi s kuracím mäsom a pestom z jednej panvice

Gnocchi s kuracím mäsom a pestom z jednej panvice

Tuniaková pomazánka so cottage a vajcom

Tuniaková pomazánka so cottage a vajcom

Fitness tvarohové knedličky s čučoriedkami a pudingom

Fitness tvarohové knedličky s čučoriedkami a pudingom

Kuracie kung pao s arašidmi a ryžou

Kuracie kung pao s arašidmi a ryžou