Zdravý den Erytritol - nízkokalorické sladidlo s nulovým glykemickým indexom

Zdravý den Erytritol je nízkokalorické sladidlo s nulovým glykemickým indexom (GI 0). V prírode sa erytritol nachádza v malom množstve najmä v ovocí a zelenine. Jedná sa o alkoholový cukor, ktorý sa vyrába prirodzenou fermentáciou glukózy. V tele sa neštiepi a rýchlo sa absorbuje v tenkom čreve.

Je vhodný ako náhrada klasického bieleho cukru a umelých sladidiel. Dosahuje približne 70% sladkosti bežného cukru. Možno využiť na sladenie napríklad kávy, čaju, na varenie i pečenie a všade tam, kde sa používa bežný cukor.

Zdravý den Erytritol v bodoch:

• nízkokalorické sladidlo erytritol
• nulový glykemický index
• vhodné ako náhrada bežného cukru a umelých sladidiel