Wolfberry Erythritol sladidlo
Wolfberry Erytritol sladidlo - umelé sladidlo bez kalórií
Erytritol je cukrový alkohol, ktorý sa vyskytuje prirodzene v niektorých druhoch ovocia. Priemyselne sa vyrába fermentáciou glukózy za pomoci kvasiniek. V porovnaní s bežným repným cukrom Erythritol vyzerá aj chutí rovnako, bez akejkoľvek príchuti. Len jeho sladivosť je približne 70%. Narozdiel od repného cukru neobsahuje žiadne kalórie, preto ho možno odporučiť pri redukčných diétach.
Má tiež nulový glykemický index (GI 0) a je teda vhodný najmä pre diabetikov. Erytritol tiež nemôže byť metabolizovaný v ústach a nevytvára tak zubný povlak, ktorý je príčinou zubného kazu. Možno ho použiť na sladenie kávy, čaju, studených nápojov, na varenie aj pečenie.
Wolfberry Erytritol sladidlo v bodoch:
- cukrový alkohol vyrábaný fermentáciou glukózy
- 70% sladivosť oproti cukru
- bez chute a zápachu
- rovnaké využitie ako bežný cukor
- nespôsobuje zubný kaz
Kalorické tabuľky
| Balenie: 350 g | |
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 0 kJ / 0 kcal |
| tuky | 0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 100 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| - z toho polyoly | 100 g |
| vláknina | 0 g |
| bielkoviny | 0 g |
| soľ | 0 g |
Balenie: 1000 g
odporúčania výrobcu
- Používajte rovnako ako klasický cukor.
Upozornenie
- Sladidlo.
- Uchovávajte mimo dosahu detí.
- Skladujte v suchu a tme.
Obľúbené alternatívy
Súvisiace produkty
Ostatní tiež nakúpili
Dotazy
5
zodpovedaných otázok
Lenka
pred 4 rokmi
Dobrý den, můžu se zeptat proč některý erythritol obsahuje polyoly, vůbec nevím co to je a který je lepší.... S polyoly nebo bez 🤔 Děkuji za vysvětlení, Lenka 🙂
Dagmar
pred 4 rokmi
Dobrý den Lenko, Polyoly je název pro tzv. polyalkoholové cukry, což jsou látky velmi podobné běžným sacharidům. Jejich výhoda tkví v tom, že chutnají sladce (cca 60-75 % sladivosti běžného cukru) ale mají nižší obsah energie. Maltitol obsahuje cca 2,4 kcal/g, a erythritol dokonce neobsahuje žádné kalorie, proto se často používá jako bezkalorické sladidlo a náhrada cukru. Erythritol je tak jedním z těch polyolů. Přeji pěkný den :-)
Lenka
pred 5 rokmi
Dobrý den, chci se zeptat, jestli je nutné při počítání kalorií zapisovat i Erythritol.. vím, že kalorická hodnota je 0, ale sacharidy? 😊 Předem mockrát děkuji! Lenka
