Trhané kuracie mäso na karí s kokosovým mliekom

50 min.
Komentáre
4
Trhané kuracie mäso na karí s kokosovým mliekom

Nebavia ťa už opečené kuracie prsia s grilovacím korením na panvici? Ani nás nie! Dnes ti ukážeme, ako ľahko a rýchlo pripraviť toto vysoko anabolické jedlo trošku inak.

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 404 kcal
  • 27 g sacharidov
  • 14 g tukov
  • 41 g bielkovín

Na 2 porcie

  • 260 g kuracích pŕs
  • 8 g oleja
  • 1 cibuľa
  • 3 cherry paradajky
  • 1 mrkva
  • 80 g červenej šošovice
  • 85 g kokosového mlieka
  • 1 hrnček listového špenátu
  • 2 čajové lyžičky karí korenia
  • 1 čajová lyžička mletej rasce
  • 1 čajová lyžička garam masaly
  • 1 čajová lyžička mletého zázvoru

Postup

  1. Trhané kuracie mäso na karí s kokosovým mliekom Kuracie prsia si celé uvaríme vo vode (bude to trvať asi 15‑20 minút) a potom ho vidličkou natrháme.

  2. Medzitým si na oleji osmažíme cibuľu, pridáme korenie, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájané paradajky (alebo pretlak) a krátko podusíme.

  3. Pridáme (niekoľkokrát) prepláchnutú šošovicu, zalejeme vodou a prikryté dusíme asi 20 minút. Občas premiešame a podľa potreby prilievame vodu. Ku koncu dochutíme soľou. Šošovica musí byť mäkká, až rozvarená. Trhané kuracie mäso na karí s kokosovým mliekom

  4. Nakoniec do omáčky prilejeme kokosové mlieko a pridáme nasekané špenátové listy. Zamiešame s natrhaným kuracím a máme hotovo. Trhané kuracie mäso na karí s kokosovým mliekom

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Quesadilla s kuracím mäsom v štýle fajita

Quesadilla s kuracím mäsom v štýle fajita

Kuracie nugetky v cornflakes v rúre

Kuracie nugetky v cornflakes v rúre

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Avokádové cestoviny s paradajkami

Avokádové cestoviny s paradajkami

Bielkovinové cottage žemle

Bielkovinové cottage žemle

Gnocchi s kuracím mäsom a bazalkovým pestom

Gnocchi s kuracím mäsom a bazalkovým pestom

Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Kurací Caesar wrap

Kurací Caesar wrap

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Fit vajíčková pomazánka s cottage

Fit vajíčková pomazánka s cottage

Tuniaková pomazánka so cottage a vajcom

Tuniaková pomazánka so cottage a vajcom

Kuracie kung pao s arašidmi a ryžou

Kuracie kung pao s arašidmi a ryžou

Fit tvarohové guľky s čučoriedkami a pudingom

Fit tvarohové guľky s čučoriedkami a pudingom