Rapunzel Celozrnné špagety BIO - cestoviny z durum pšenice talianskych farmárov, ktoré nelepia a nerozvaria sa

Rapunzel Celozrnné špagety BIO sú výrobkom Združenia Alce Nero, ktorý pestuje sám všetku špaldu a prevažnú časť tvrdej pšenice na výrobu svojich cestovín. Zvyšok pšenice je vykupovaný od biofarmárov z regiónov Umbria, Pulie a Toskánska. Cestoviny tak majú čisto taliansky pôvod. Jedinou ďalšou ingredienciou základného radu cestovín je pramenitá voda z lesov náhornej plošiny Cesane. Výroba prebieha tradičným spôsobom, tj pomalým sušením viac ako 8 hodín pri nízkych teplotách maximálne do 65 °C. Preto majú tieto cestoviny prirodzenú charakteristickú chuť a pri varení do al dente ideálnu štruktúru. Talianske cestoviny Rapunzel môžeme skutočne odporučiť aj skutočným milovníkom tohto pokrmu.

Celozrnné špagety Rapunzel z tvrdej pšenice sa nelepia a nerozvárajú a majú príjemnú, nie výrazne „celozrnnú” chuť. Používame ich preto ako klasické cestoviny z bielej múky z tvrdej pšenice.

Rapunzel Celozrnné špagety BIO v bodoch:

• výrobok čisto talianskeho pôvodu s výraznou celozrnnou chuťou
• výroba prebieha tradičným spôsobom pomalého sušenia
• ideálna štruktúra pri úprave al dente
• nelepia a nerozvárajú sa
• v BIO kvalite