Krémová hrášková polievka z mrazeného hrášku s krutónmi

45 min.
Komentáre
Krémová hrášková polievka z mrazeného hrášku s krutónmi

Na Zelený štvrtok jedine zelená polievka. Napríklad táto hrášková, ktorá bude hotová za pár minút. Ingrediencie na nej budete mať určite vždy doma. Stačí mať len v mrazničke pripravený hrášok. Chutí ako krémová, aj keď je zahustená iba zeleninou. A s chrumkavými krutónmi chutí najlepšie!

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 131 kcal
  • 19,2 g sacharidov
  • 2,8 g tukov
  • 5,1 g bielkovín

Na 6 porcií

Postup

  1. Krémová hrášková polievka z mrazeného hrášku s krutónmi Na olivovom oleji a ghí orestujeme cibuľku, na kocky nakrájaný zemiak a hrášok. Ochutíme sušeným cesnakom.

  2. Potom prilejeme vodu, pridáme lyžicu zeleninového bujónu a necháme variť, kým zemiaky nezmäknú.

  3. Polievku zmixujeme v mixéri dohladka.

  4. Vlejeme späť do hrnca, osolíme, okoreníme, prisypeme trochu sušeného ligurčeka, pridáme prepasírovaný cesnak a ovsené vločky.

  5. Polievku povaríme ešte ďalších 5 minút.

  6. Najlepšie chutí s krutónmi, ktoré si spravíme z toastu, ktorý nakrájame na kocky a na ghí opečieme. Môžeme pridať aj sušený ligurček.

    Tak dobrú chuť a peknú Veľkú noc! Krémová hrášková polievka z mrazeného hrášku s krutónmi

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Ramen: japonská sýta polievka

Ramen: japonská sýta polievka

Krémová hokkaido polievka so smotanou

Krémová hokkaido polievka so smotanou

Batatový krém s kokosovým mliekom

Batatový krém s kokosovým mliekom

Minestrone polievka

Minestrone polievka

Krémová cesnaková polievka so smotanou

Krémová cesnaková polievka so smotanou

Krémová polévka z patizonu

Krémová polévka z patizonu

Hrachová polievka s chrumkavými krekrami

Hrachová polievka s chrumkavými krekrami

Krémová paradajková polievka bez múky

Krémová paradajková polievka bez múky

Krémová pórová polievka so zemiakmi

Krémová pórová polievka so zemiakmi

Mexická polievka s hovädzím mäsom

Mexická polievka s hovädzím mäsom

Tekvicová polievka z pečenej tekvice so zázvorom

Tekvicová polievka z pečenej tekvice so zázvorom

Gazpacho: studená španielska polievka

Gazpacho: studená španielska polievka

Tom Kha Gai: thajská kokosová polievka

Tom Kha Gai: thajská kokosová polievka

Výživná polievka z červenej šošovice, ktorá zahreje

Výživná polievka z červenej šošovice, ktorá zahreje

Kvaková polievka

Kvaková polievka