Quinoa, ktorej sa hovorí tiež mrlík čílsky, pochádza z Južnej Ameriky a tradične tam po tisícročia patrila so zemiakmi a kukuricou k najdôležitejším potravinám. Rovnako ako používali Aztékovia pri svojich rituálnych obradoch chia semienka, tak bola súčasťou obradov Inkov práve quinoa.
Wolfberry BIO Quinoa je v BIO kvalite. Varí sa podobne ako ryža v pomere 1: 2 dielom vody. Asi po 15 minútach získate výbornú základnú surovinu ľahko orieškovej chuti a mierne chrumkavej štruktúry. Tú môžete používať buď ako prílohu k pokrmom, zátrepku do polievok, alebo ju primiešať k šalátom, zapiecť spolu so zeleninou, urobiť z nej "karbonátky" - vašej fantázii sa medze nekladú.
