Vilgain Sušené morčacie mäso biltong – vysoký obsah bielkovín, jemná štruktúra, bez konzervantov a aróm
Vilgain Sušené morčacie mäso biltong – vysoký obsah bielkovín, jemná štruktúra, bez konzervantov a aróm
Vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku
Doplň svojmu telu dôležité živiny chutnou a praktickou formou. Vďaka svojim nutričným hodnotám je skvelý pre športovcov, do diéty a tiež pre všetkých, ktorí si jednoducho chcú dopriať výživný snack. Okrem esenciálnych aminokyselín obsahuje aj železo a vitamíny.
Overený pôvod mäsa a dôstojné podmienky pre život
Morčacie mäso získavame z kontrolovanej farmy v Českej republike, kde sa o morky starostlivo starajú od vyliahnutia až po jatočnú hmotnosť. Počas ich života ich postupne vykrmujú 6 rôznymi zmesami s ideálnym zložením pre ich aktuálny najlepší vývoj, starajú sa o ich pohodu i dostatočný životný priestor a denne ich kontroluje veterinár.
Pomaly a prirodzene zrejúce v temných komorách
Tradičný zrejúci proces v špeciálne navrhnutých komorách umožňuje, aby sa rozvinula bohatá, komplexná chuť a jemná textúra.
Perfektná on‑the‑go desiata
Ľahko prenosný snack pre rušný životný štýl. Či už ideš na výstup do prírody, cestuješ alebo máš jednoducho chuť na rýchlu desiatu počas hektického pracovného dňa, biltong ťa spoľahlivo zasýti a doplní energiu.
Biltong vs. Jerky
| Biltong | Jerky | |
| Pôvod receptúry | južná Afrika | Amerika |
| Príprava | pri 30 °C počas 4–14 dní | pri 65–75 °C počas 6–12 hodín |
| Štruktúra a chuť | vláčnejšie, šťavnatejšie, menej žuvavé, stále možno cítiť hlavne chuť mäsa a záleží preto hlavne na kvalite použitého mäsa | menej šťavnaté, viac žuvavé, s karamelizovaným povrchom, výsledná chuť silne závisí na použitej marináde |
100 g | |
Energetická hodnota | 1386 kJ / 330 kcal |
Tuky | 3 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,4 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 74 g |
Soľ | 2 g |
Ingrediencie
Morčacie mäso 97%, morská soľ 2%, zmes korenia 1%.
Na 100 g výrobku bolo použitých 300 g mäsa.
Krajina pôvodu: Česká republika.
Upozornenie
- Potravina.
- Skladujte pri teplote 5 – 30 °C.
- Po otvorení spotrebujte do 48 hodín.
- Vilgain sro, Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.
