PEMA Špaldový chlieb BIO
PEMA Špaldový chlieb BIO
PEMA Špaldový chlieb BIO - dobre stráviteľný chlieb, ktorý vydrží dlho čerstvý
PEMA Špaldový chlieb BIO vyrába tradičný nemecký producent celozrnného chleba sídliaca hneď za českými hranicami na nemeckej strane Smrčin. Tento chlieb je výnimočný tým, že sa vyrába z obilia vykúpeného od pestovateľov z okolia na základe dlhodobých vzťahov. Špalda aj raž sú vopred namočené a až potom namleté, takže dôjde k aktivovaniu zrna. Vďaka použitiu aktivovaného obilia, vlastného kvásku, nižšej teplote pečenia, a preto i dvojnásobnej dobe pečenia (v porovnaní s bežným priemyselným postupom), je chlieb značky PEMA chuťovo výborný, lepšie stráviteľný a vydrží dlhšie čerstvý, než obdobné výrobky vyrábané zo šrotu a pečené štandardným priemyselným procesom.
PEMA Špaldový chlieb BIO v bodoch:
- špaldový chlieb v BIO kvalite
- špalda pochádza od lokálnych pestovateľov
- vyrobený z aktivovaného obilia
- dlhá doba pečenia
- dobre stráviteľný
- vydrží dlho čerstvý
Balenie: 375 g | |
100 g | |
Energetická hodnota | 883 kJ / 209 kcal |
tuky | 1,7 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
sacharidy | 38 g |
- z toho cukry | 4 g |
vláknina | 7,1 g |
bielkoviny | 6,2 g |
soľ | 0,85 g |
Ingrediencie
Špalda 48 % (drvené špaldové zrná *, celozrnná špaldová múka * 4 %), prírodný kvások 27 % (voda, drvené ražné zrná *, drvené špaldové zrná *), voda, morská soľ, droždie *, soľ.
Zložky označené * pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Upozornenie pre alergikov: Alergény sú vyznačené tučne v zložení produktu. Výrobok môže obsahovať stopy pšenice a vlčieho bôbu.
Upozornenie
- Potravina.
- Po otvorení dobre zabaľte, ak nespotrebujete do 3 dní, skladujte v chladničke.
- Upozornenie pre alergikov: Alergény sú vyznačené tučným písmom v zložení produktu. Výrobok môže obsahovať stopy pšenice a vlčieho bôbu.