Žiadne zbytočné zdržania v kuchyni. Len zmiešať a šup do rúry! Tento super jednoduchý a super šťavnatý koláč navyše skvele zapadne aj do akejkoľvek letnej diéty.
1 porcia obsahuje 1 kus rezu
- 117 kcal
- 9 g sacharidov
- 5 g tukov
- 9 g bielkovín
Na 15 porcií
- 100 g špaldovej múky
- 30 g kokosu
- 60 g vanilkového proteínu
- 1 balenie kypriaceho prášku
- 60 g erythritolu
- 2 vajcia
- 500 g gréckeho jogurtu
- 200 g mrazených malín
- 25 g ghee
- 40 g ovsených vločiek
- 30 g erythritolu
Postup
-
Rúru predhrejeme na 170 °C.
-
Vo väčšej mise zmiešame sypké ingrediencie – múku, kokos, proteínový prášok, kypriaci prášok, erytritol (alebo iné sladidlo).
-
K sypkej zmesi pridáme vajcia a jogurt a spracujeme na tekutejšie cesto, do ktorého na koniec zamiešame aj maliny.
-
Cesto prelejeme do formy (vymastenej alebo vyloženej papierom na pečenie) s rozmermi 22 cm x 16 cm.
-
Vrch cesta rovnomerne posypeme posýpkou, ktorú vytvoríme jednoducho zmiešaním ovsených vločiek, erytritolu a ghíčka izbovej teploty.
Posýpku zľahka pritlačíme k cestu.
-
Pečieme v predhriatej rúre asi 50 minút.
Hotový koláč necháme vychladnúť. Kým sa doň pustíme, starostlivo ho nafotíme a pridíme na Instagram s hashtagom #aktinrecepty.
