Green Apotheke Slzovka obyčajná
Green Apotheke Slzovka obyčajná - obilnina bez lepku
Pre väčšinu z nás neznáma - je však jednou z najdlhšie pestovaných obilnín na svete. Semená tejto tropickej divokej trávy sa používajú na výrobu múky, alebo k príprave polievok podobne ako u nás krúpy. Slzovky môžeme podávať aj ako prílohu, nepoužíva sa však väčšinou samostatne. Pridávajte ju po troškách k ryži, kuskusu alebo bulguru.
Green Apotheke Slzovka obyčajná v bodoch:
- bez lepku
- vhodná ako príloha v kombinácii s ryžou či bulgurom
- vhodná do kaší a polievok
Ingrediencie
Slzovka obyčajná (Coix Lacryma‑jobi) plod.
Upozornenie pre alergikov: Môže obsahovať stopy lepku a zeleru.
Kalorické tabuľky
| Balenie: 200 g | |
| 100 g | |
| Energetická hodnota | 1625 kJ / 388 kcal |
| tuky | 7,4 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 1 g |
| sacharidy | 67,1 g |
| - z toho cukry | 3,8 g |
| vláknina | 3,6 g |
| bielkoviny | 13,3 g |
| soľ | 0 g |
Balenie: 200 g
odporúčania výrobcu
- Odporúčané dávkovanie je 40 g denne, tj. 2 vrchovaté polievkové lyžice.
- Príprava: slzovky prepláchneme a máčame aspoň 1 hodinu (najlepšie však cez noc) vo vode. Potom varíme spoločne s ryžou, či inú prílohou (kuskusom, bulgurom), slzovky pridáme najviac 1/3 celkového objemu.
- Hrsť slzovky možné tiež pridať do každej polievky k obohateniu a zahustenie.
- Výborná je s hubami pripravená ako "kuba".
Upozornenie:
- Potravina.
- Skladujte pri teplote do 25 °C, v tieni a relatívnej vlhkosti do 70 %.
- Uchovávajte mimo dosahu detí.
Súvisiace produkty
Ostatní tiež nakúpili
Recenzie
5
8 hodnotení