Čokoládovokávové muffiny

30 min.
Komentáre
Čokoládovokávové muffiny

Hľadáš dokonalé vláčny dezert plný čokolády? Potom musíš vyskúšať tieto muffiny, ktoré ťa vďaka kombinácii kakaa a kávy pekne nakopnú a sú štedré na množstvo bielkovín. Pokojne na ne pridaj polevu z tvarohu alebo obľúbený prebio topping, alebo si ich daj len tak doma, v škole, v práci alebo z krabičky na výlete. 🧁

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 169 kcal
  • 21 g sacharidov
  • 8 g tukov
  • 7 g bielkovín

Na 12 porcií

Postup

  1. Čokoládovokávové muffiny Predhrej rúru na 175 °C a priprav si formu na 12 muffinov.

  2. Vo veľkej mise zmiešaj múku, kakao, proteínový prášok, prášok do pečiva, jedlú sódu, soľ a kokosový cukor.

  3. V inej mise vyšľahaj vajcia, grécky jogurt, mandľové mlieko, rozpustený kokosový olej, vanilkový extrakt a kvalitnú instantnú kávu. Pridaj vychladnuté espresso a jablkové pyré.

  4. Mokré ingrediencie vlej do suchých a jemne premiešaj, kým sa všetko nespojí. Nakoniec pridaj kúsky horkej čokolády.

  5. Cesto rovnomerne rozdeľ do pripravených foriem, každú naplň asi do 3/4. Navrch nasyp ešte trochu čokopeciček na ozdobu. Čokoládovokávové muffiny

  6. Peč 18‑22 minút, pokiaľ špajdľa zapichnutá do stredu muffinu nevyjde čistá.

  7. Muffiny nechaj vychladnúť a vychutnávaj! Čokoládovokávové muffiny

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

Banánové muffiny s proteínom a čokoládou

Škoricové proteínové muffiny

Škoricové proteínové muffiny

Jablkové muffiny s tvarohom

Jablkové muffiny s tvarohom

Fit krtkove muffiny bez cukru

Fit krtkove muffiny bez cukru

Ultračokoládové muffiny pre milovníkov čokolády s bielkovinami navyše

Ultračokoládové muffiny pre milovníkov čokolády s bielkovinami navyše

Čokoládové muffiny so šťavnatou tvarohovou náplňou

Čokoládové muffiny so šťavnatou tvarohovou náplňou

Nadýchané mrkvové muffiny so sviežim krémom

Nadýchané mrkvové muffiny so sviežim krémom

Vláčne muffiny zo špaldovej múky

Vláčne muffiny zo špaldovej múky

Muffiny s bielou čokoládou, malinami a posýpkou

Muffiny s bielou čokoládou, malinami a posýpkou

Machové muffiny s krémom z mascarpone

Machové muffiny s krémom z mascarpone

Čučoriedkové muffiny s posýpkou plnené tvarohom

Čučoriedkové muffiny s posýpkou plnené tvarohom

Slivkové muffiny

Slivkové muffiny

Proteínové čučoriedkové muffiny s pekanovými orechmi

Proteínové čučoriedkové muffiny s pekanovými orechmi

Oreo brownies muffiny

Oreo brownies muffiny

Vegan banoffee cupcakes

Vegan banoffee cupcakes