Zdravé zeleninové placky s quinoou a tzatziki

20 min.
Komentáre
Zdravé zeleninové placky s quinoou a tzatziki

S týmito plackami sa späť do formy dostaneš oveľa ľahšie. Na spojení quinoy s mrkvou si navyše pochutná jedák mäsa aj vegetarián. Ku každým plackám neodlučiteľne patrí aj obľúbený dip a my sme tentoraz zvolili tzatziki.

Tak si poďme toto rýchle a jednoduché jedlo pripraviť!

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 319 kcal
  • 40 g sacharidov
  • 12 g tukov
  • 13 g bielkovín

Na 3 porcie

Na placky:
Na tzatziki:
  • 1 biely jogurt
  • 100 g uhorky
  • 1 štipka soli
  • kôpor

Postup

  1. Zdravé zeleninové placky s quinoou a tzatziki Quinou prepláchni a uvar do mäkka. Očistenú mrkvu nastrúhaj a zmiešaj v miske spoločne s uvarenou quinoou, vajcom, korením, petržlenovou vňaťou a podľa potreby primiešavaj múku.

  2. Rozpáľ panvicu a na oleji smaž placky z oboch strán. Potom poukladaj na papierový obrúsok, aby sa vsiakol prebytočný olej.

  3. Na tzatziki nastrúhaj očistenú uhorku a zmiešaj s jogurtom, soľou a nasekaným kôprom.

  4. Placky podávaj s mištičkou dipu.

    Dobrú chuť! Zdravé zeleninové placky s quinoou a tzatziki

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Karfiolové placky so syrom a bez múky

Karfiolové placky so syrom a bez múky

Karbanátky z červené řepy s balkánským sýrem

Karbanátky z červené řepy s balkánským sýrem

Brokolicové fašírky so syrom

Brokolicové fašírky so syrom

Rýchlé cuketové placky s tuniakom

Rýchlé cuketové placky s tuniakom

Cícerové placky

Cícerové placky

Tuniakový šalát s quinoou

Tuniakový šalát s quinoou

Burger s trhaným tofu

Burger s trhaným tofu

Jackfruitový burger: vegánsky burger s trhaným „mäsom“

Jackfruitový burger: vegánsky burger s trhaným „mäsom“

Placky z quinoy

Placky z quinoy

Zimný šalát s quinoou a halloumi

Zimný šalát s quinoou a halloumi

Staročeská lokša alebo zemiakové placky vo fitness verzii

Staročeská lokša alebo zemiakové placky vo fitness verzii

Šošovicové burgery

Šošovicové burgery

Vegánsky cícerový burger

Vegánsky cícerový burger

Quinoa sushi

Quinoa sushi