Inšpirácií na jednoduché a osviežujúce jedlá nie je nikdy dosť. A v letnom období, keď sme prirodzene viac vonku a na vyváranie v kuchyni nemáme čas ani náladu, to platí dvojnásobne.
Tak sa poďme pozrieť na tento šalátový recept. 👀
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 464 kcal
- 38 g sacharidov
- 21 g tukov
- 28 g bielkovín
Na 2 porcie
Na šalát:
- 120 g tuniaka vo vlastnej šťave
- 150 g ready to eat cíceru
- 50 g quinoy červenej
- rukola
- 30 g cherry paradajok
- 10 g čiernych olív
- 25 g sterilizovanej kukurice
Zálievka:
- 2 lyžice olivového oleja
- 3 lyžice citrónovej šťavy
- granulovaný cesnak
- himalájska soľ
- čierne korenie
Na ozdobu:
- 1 lyžica slaného orechového masla BBQ Bacon
- 10 g pražených tekvicových semienok
Postup
-
-
Na dno misky vložíme rukolu, tuniak, cícer, uvarenú quinou a zeleninu podľa vlastnej fantázie.
-
Pripravíme si zálievku a to tak, že zmiešame všetky spomenuté ingrediencie.
-
Doprostred misky dáme Vilgain BBQ Nut Spread, ozdobíme tekvicovými semienkami, zalejeme zálievkou a podávame.
Dobrú chuť.
