Že nie si vegán? Nevadí, pochutí si každý. Či si dáš k týmto plackám klasický jogurt, alebo nejaký vegánsky, je už na tebe. A či si k nim dáš R2E morčacie, alebo iné mäso, rýchly výborný obed bude na svete. Pokojne zjedz na obed aj všetky placky, ak budeš vládať.
1 porcia obsahuje
- 314 kcal
- 28,2 g sacharidov
- 13,3 g tukov
- 13 g bielkovín
Na 2 porcie
- 1 balenie ready to eat cíceru
- 40 g kukurice
- 1/2 cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1/2 čajové lyžičky kypriaceho prášku
- 50 g cícerovej múky
- 50 ml vody
- 1/2 čajové lyžičky soli
- 1/2 čajové lyžičky mletej rasce
- 1 čajová lyžička mletej papriky
- čierne korenie
- štipka čili
- 1/2 čajové lyžičky kurkumy
- petržlenová vňať
- olivový olej
Postup
-
Najskôr si pripravíme suroviny, nakrájame na drobno cibuľu a na jemno nastrúhaný cesnak.
-
Zmiešame cícerovú muku s vodou, a potom primiešame aj všetky ostatné suroviny a koreniny. Pripadne dochutíme podľa chuti.
-
Lyžicou tvoríme menšie placky na panvici a opekáme do chrumkava z každej strany.
-
Môžeme podávať s klasickým jogurtom alebo jeho vegánskou verziou.
Dobrú chuť!