Hľadáš dezert s vysokým obsahom bielkovín, ktorý perfektne zapadne do fit jedálnička? 💪🏻
Potom musíš skúsiť tento „skyrnik“ s jablkami a škoricou! Je ľahký, prirodzene sladký vďaka medu a ovociu, rozvoniava vanilkou… Skvele poslúži ako zdravý dezert, proteínová desiata alebo sladké raňajky, zasýti bez zbytočných kalórií a ovocie v ňom môžeš jednoducho obmieňať podľa sezóny alebo toho, čo máš práve doma. A vieš, čo je najlepšie? Nemusíš si ho vychutnávať len doma, bez stresu si ho totiž vezmeš aj do krabičky kamkoľvek so sebou.
1 porcia obsahuje
- 115 kcal
- 15 g sacharidov
- 2 g tukov
- 8 g bielkovín
Na 9 porcií
- 3 vajcia
- 390 g skyru
- 70 g kvetového medu
- 2 lyžice tapiokovej múky
- 1/2 čajové lyžičky mletej vanilky
- 2 ml ghee v spreji
- 1 jablko
- 2 lyžice vody
- 1 čajová lyžička kvetového medu
- 1 čajová lyžička škorice
- čokoládový prebiotic topping
Postup
-
-
Chlebovú formu si vytri troškou oleja alebo ghee a nalej do nej zmes.
-
Jablko si nakrájaj na malé kocky, daj na panvicu s vodou, medom a škoricou. Pár minút podus a rozlož na cesto.
-
Peč na 170 °C asi 50 minút.
-
Poté nech pomalu vychladnout, aby se ti těsto nesrazilo a nakrájej na plátky. Nakonec ještě nějaké final touches - my zvolili čokoládový prebio topping, přidat ale můžeš třeba oblíbené ořechové máslo pro více zdravých tuků nebo fresh kvalitní marmeládu.
Potom nechaj pomaly vychladnúť, aby sa ti cesto nezrazilo, a nakrájaj na plátky. Nakoniec ešte nejaké vylepšenia na záver – použili sme čokoládový prebio topping, pridať ale môžeš napríklad obľúbené orechové maslo pre viac zdravých tukov alebo fresh kvalitnú marmeládu.
-
Tak dobrú chuť!
