Hovoril tu niekto sushi? Čo tak vyskúšať sushi burrito, pri ktorom nestratíš nervy nad rolovaním a môžeš ho jednoducho vziať napríklad na piknik von? Naplniť ho môžeš podľa seba alebo sa inšpirovať našou verziou. Tak ako, vyskúšaš? 🍣🌯
1 porcia obsahuje
- 409 kcal
- 51 g sacharidov
- 11 g tukov
- 23 g bielkovín
Na 1 porciu
- 2 plátky riasy nori
- 100 g filiet z lososa
- 50 g sushi ryže
- 15 g sweet chilli omáčky
- 20 g uhorky
- 20 g mrkvy
- 20 g červenej kapusty
- 10 g avokáda
- sójovka v spreji
- ryžový ocot
Postup
-
Najprv si uvar sushi ryžu podľa návodu na obale. Do vody pridaj trochu ryžového octu pre výraznejšiu chuť. -
Polož si vedľa seba nori riasy tak, aby sa z 1/3 prekrývali cez seba.
-
Na 1/2 rias nanes vychladnutú ryžu (nechaj asi 2 cm miesto pri okrajoch, aby náplň pri rolovaní nevypadla), postriekaj sójovkou v spreji a na ňu poukladaj tenké plátky nakrájanej zeleniny, lososa a nakoniec trochu sweet chilli omáčky a posyp sezamom.
-
Voľné okraje potri vodou a zabaľ do burrita.
-
Potom už len rozkroj napoly a podávaj so sójovkou alebo wasabi pastou.
Tak enjoy!