Čože? Melón v zeleninovom šaláte? A ešte so syrom? Odhoď predsudky bokom a vyskúšaj tento úžasný melónový šalát! Poslúži ako super večera, zaženie hlad a hlavne osvieži v týchto letných dňoch. 🍉
1 porcia obsahuje
- 350 kcal
- 41 g sacharidov
- 18 g tukov
- 13 g bielkovín
Na 1 porciu
- 400 g melónu
- 100 g jahôd
- 50 g uhorky
- 50 g syra feta
- 5 g pekanových orechov
- 1 kvapka olivového oleja
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 štipka soli
- 1 štipka čierneho korenia
- mäta
Postup
-
Melón nakrájaj na kocky, uhorku na tenké polmesiačiky, jahody na štvrtiny a všetko hoď do misky.
-
Prihoď ešte pekanové orechy, rozdrobený syr feta (môžeš nahradiť balkánskym syrom) a nasekanú mätu.
-
Posyp soľou, čiernym korením, pokvapkaj citrónovou šťavou a kvapkou olivového oleja.
-
Dostatočne premiešaj a podávaj vychladené.
Dobrú chuť!