Šalát do pohára je skvelá desiata do práce alebo na cesty. Zelenina v nej vydrží dlhšie čerstvá a ak sa vám poháre prevrátia (a má kvalitný uzáver), nevytečie z nej ani kvapka.
1 porcia obsahuje
- 285 kcal
- 28 g sacharidov
- 10 g tukov
- 19 g bielkovín
Na 3 porcie
Na šalát
- 100 g sterilizovanej kukurice
- 140 g cherry paradajok
- 100 g uhorky
- 120 g kuskusu
- 100 g ready to eat cíceru
- 120 g tuniaka vo vlastnej šťave
Na dresing
- 2 lyžice arašidového masla
- 1 lyžica šťavy z limetky
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 1/2 čajové lyžičky mletého zázvoru
- 2 čajové lyžičky olivového oleja
- 1 čajová lyžička medu
- špetka himalájskej soli
Postup
-
V mise zmiešame suroviny na dresing a všetko poriadne premiešame. Takto pripravený dresing rozdelíme do pohárov.
-
Ako druhú vrstvu šalátu pridáme nakrájané paradajky, uhorku a kukuricu. Potom pridáme uvarený kuskus, cícer a nakoniec tuniaka.
-
Poháre dôkladne uzavrieme a pred otvorením pohár pretrepeme, aby sa dresing dostal všade.