Máme tu pre vás tip na ďalší rýchly obed ideálny na horúce letné dni. Šalát je plný bielkovín vďaka nášmu #readytoeat morčaciemu mäsu, ktoré nie je potrebné akokoľvek tepelne upravovať. V priebehu pár minút tak máte na stole plnohodnotné jedlo, čo znamená jediné: minimum času v kuchyni, viac času na leto.
Šalát sa hodí aj ako obed do krabičky na cesty, do práce alebo na brigádu.
1 porcia obsahuje
- 457 kcal
- 51,2 g sacharidov
- 12,1 g tukov
- 30,2 g bielkovín
Na 4 porcie
- 250 g špaldových cestovín
- 1 žltá paprika
- 150 g uhorky
- 120 g cherry paradajok
- 50 g sterilizovanej kukurice
- 1/2 avokáda
- 120 g bieleho jogurtu
- 1 lyžica plnotučnej horčice
- 400 g Vilgain R2E morčacieho mäsa
- soľ
- čierne korenie
- bazalka
- granulovaný cesnak
- granulovaná cibuľa
Postup
-
Cestoviny si uvaríme podľa návodu a necháme ich vychladnúť.
-
Zeleninu a morčacie mäso nakrájame na kocky a pridáme k cestovinám spoločne s kukuricou.
-
Avokádo roztlačíme vidličkou na kašu a pridáme spolu s jogurtom a horčicou do cestovinového šalátu.
-
Šalát dochutíme granulovaným cesnakom, granulovanou cibuľou, bazalkou, korením a soľou.
-
Šalát dôkladne premiešame, aby sa spojili všetky chute a môžeme podávať.
-
Dobrú chuť.