Marhuľový koláč s tvarohom na plech

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová
90 min.
67 Páči sa mi Komentáre Uložiť recept
Marhuľový koláč s tvarohom na plech

Variácií na strúhaný koláč existuje obrovské množstvo. Túto ľahkú letnú verziu sme si však obľúbili – nad krehkým cestom z ovsených vločiek sa vznáša ľahký tvarohový krém. Medzi zubami sem tam zachrumká zrnko maku a celý orchester uzatvárajú šťavnaté marhule. Každý kúsok má len 138 kalórií, takže nie je žiadny hriech túto symfóniu chutí zopakovať hneď niekoľkokrát.

1 porcia obsahuje 1 kus koláča

  • 138 kcal
  • 10 g sacharidov
  • 6 g tukov
  • 11 g bielkovín

Na 20 porcií

Na cesto:
Náplň:

Postup

  1. Marhuľový koláč s tvarohom na plech

    Rúru predhrejeme na 180 °C.

  2. Vo väčšej mise najskôr zmiešame všetky suché ingrediencie – jemné ovsené vločky, sladidlo, kypriaci prášok a soľ. Následne pridáme roztopený kokosový olej, vajcia, vodu a spracujeme celistvé cesto.

  3. Cesto rozdelíme na dve polovice. Každú z nich zabalíme do potravinárskej fólie či do sáčku a dáme na pol hodiny do mrazničky.

  4. Medzitým marhule nakrájame na polovice a vykôstkujeme.

  5. Kým je cesto v mrazničke, stihneme si pripraviť krém. Stačí zmiešať tvaroh, vajcia, sladidlo, proteín, mak, mletú vanilku, soľ a všetko spoločne dôkladne vyšľahať.

  6. Prvú polovicu dobre vychladeného a tuhého cesta nastrúhame na hrubom strúhadle. Ďalej ho rozprestrieme na plech (24 x 30 cm) vyložený papierom na pečenie.

    Marhuľový koláč s tvarohom na plech

    Na vzniknutý korpus rovnomerne rozotrieme pripravený krém.

    Marhuľový koláč s tvarohom na plech

    Na krém naukladáme marhule.

    Marhuľový koláč s tvarohom na plech

    Na vrch koláča nastrúhame druhú polovicu cesta.

    Marhuľový koláč s tvarohom na plech

  7. Koláč pečieme v predhriatej rúre zhruba 50 minút, kým vršok nezačne ľahko zlatnúť.

  8. Hotový koláč necháme vychladnúť, nakrájame na 20 kúskov a už len vychutnávame.

    Marhuľový koláč s tvarohom na plech

  9. Dobrú chuť!

    Marhuľový koláč s tvarohom na plech

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
67 Páči sa mi Uložiť recept