Easy obed, ktorý pripravíš za 20 minút, a necháš len variť? Máme niečo pre teba! Je tiež plný bielkovín ako perfektné jedlo do zimy, čo ťa dokonale zahreje. To je chilli con carne s ryžou alebo inou obľúbenou prílohou, ktoré nemusíš jesť len doma, ale skvele sa hodí aj do krabičky do školy alebo práce.
Vyskúšaš ho? 🍛
Nákup použitých surovín pre recept
1 porcia obsahuje
- 433 kcal
- 48 g sacharidov
- 14 g tukov
- 40 g bielkovín
Na 4 porcie
Na základ:
- olivový olej
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 červená paprika
- 1 lyžica mletej papriky
- 500 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 čajová lyžička bylinkové soli
- 400 g paradajkového pyré
- 400 g ready to eat fazule
- 1 balenie kukurice
- čierne korenie
- čili
- oregano
Na servírovanie:
- 2 hrnčeky basmati ryže
- koriander
Postup
-
Na olivovom oleji orestuj nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak.
-
Pridaj mleté hovädzie a korenie.
-
Nechaj opiecť, prilej paradajkové pyré a pridaj fazuľu, papriku a kukuricu. Podlej vodou, dochuť bylinkovou soľou a nechaj variť za občasného miešania asi 20 minút.
-
Potom dochuť čerstvým koriandrom.
-
Podávaj s ryžou, posypané koriandrom a na Instagrame zdieľaj s označením @vilgainrecepty.
