Gulášová polievka z hovädzieho mäsa

30 min.
Komentáre
Gulášová polievka z hovädzieho mäsa

Nie je nič lepšie, ako sa v tomto pochmúrnom počasí zohriať teplou polievkou. Naša gulášová polievka obsahuje veľké množstvo bielkovín, pretože sme do nej pridali kvalitné hovädzie R2E mäso a hack na bohatú chuť – Vilgain hovädzí bujón! Zasýti ťa, zahreje a navyše je jednoduchá a rýchla na prípravu. A to skrátka musíš vyskúšať!

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 320 kcal
  • 23,7 g sacharidov
  • 14,2 g tukov
  • 23,4 g bielkovín

Na 4 porcie

Na základ:
Na dochutenie:
  • kyslá smotana
  • petržlen

Postup

  1. Gulášová polievka z hovädzieho mäsa Na ghee zľahka orestujeme najemno nakrájanú cibuľu, cesnak a kolieska mrkvy.

  2. Pridáme sladkú papriku, údenú papriku, drvenú rascu, bobkový list, guľôčky nového korenia, soľ a čierne korenie. Premiešame.

  3. Zmes zalejeme paradajkovým pyré.

  4. Primiešame nakrájané zemiaky a všetko zalejeme 1 l vody.

  5. Ďalej pridáme 2 lyžice kvalitného bujónu a necháme polievku variť.

  6. Varíme cca 20 minút, kým zelenina nezmäkne.

  7. Zmiešame si lyžicu múky s trochou vody a asi 5 minút pred dovarením polievky touto zmesou polievku zahustíme.

  8. Do hotovej polievky pridáme nakrájané hovädzie mäso a necháme v polievke prehriať.

  9. Polievku servírujeme s lyžicou kyslej smotany a čerstvou petržlenovou vňaťou. Tak dobrú chuť. Gulášová polievka z hovädzieho mäsaGulášová polievka z hovädzieho mäsa

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Ramen: japonská sýta polievka

Ramen: japonská sýta polievka

Fazuľová polievka z červenej fazule

Fazuľová polievka z červenej fazule

Morčací guláš

Morčací guláš

Krémová hokkaido polievka so smotanou

Krémová hokkaido polievka so smotanou

Minestrone polievka

Minestrone polievka

Shiro miso polievka s tofu

Shiro miso polievka s tofu

Hubový guláš so zemiakmi

Hubový guláš so zemiakmi

Hrachová polievka s chrumkavými krekrami

Hrachová polievka s chrumkavými krekrami

Krémová paradajková polievka bez múky

Krémová paradajková polievka bez múky

Krémová pórová polievka so zemiakmi

Krémová pórová polievka so zemiakmi

Mexická polievka s hovädzím mäsom

Mexická polievka s hovädzím mäsom

Tekvicová polievka z pečenej tekvice so zázvorom

Tekvicová polievka z pečenej tekvice so zázvorom

Gazpacho: studená španielska polievka

Gazpacho: studená španielska polievka

Tom Kha Gai: thajská kokosová polievka

Tom Kha Gai: thajská kokosová polievka

Výživná polievka z červenej šošovice, ktorá zahreje

Výživná polievka z červenej šošovice, ktorá zahreje