V jednoduchosti je sila a preto tu pre teba máme ďalší jednoduchý recept na zapečené hovädzie tacos. Skvele poslúži ako obed či večera. Nemusíš teda vsádzať len na klasiku a skús ich pripraviť aj ako pohostenie na oslavu. Určite s nimi zažiariš a navyše jednoducho nasýtiš viac hladných krkov. Tak poďme rovno na to! 🌮
1 porcia obsahuje
- 248 kcal
- 20 g sacharidov
- 11,7 g tukov
- 15 g bielkovín
Na 9 porcií
- 1 balenie Vilgain wrapu
- 400 g Vilgain R2E hovädzieho mäsa
- 1 červená cibuľa
- 1/2 žltej papriky
- 100 g 30 % Eidamu
- 100 ml kečupu
- olivový olej
- koriander
- sladká paprika
- čierne korenie
- soľ
- čili
- sušená cibuľa
- sušený cesnak
- 1 avokádo
- 1 paradajka
- 1/2 červenej cibule
- šťava z citróna
- čierne korenie
- soľ
Postup
-
-
Dochuť nasekaným koriandrom, čiernym korením, soľou, sladkou paprikou, čili, sušeným cesnakom a sušenou cibuľou.
-
-
Z tortilly vykroj 3 kolieska. Na vykrajovanie použijeme väčší hrnček alebo misku.
TIP: Pokiaľ sa ti nechce vykrajovať kolieska z wrapu, použi naše mini pizza base.
-
Každý mini wrap posyp nastrúhaným tvrdým syrom (my sme použili eidam). Pridaj hovädziu zmes a wrap prehni.
-
Mini tacos naukladaj do zapekacej misy vedľa seba, posyp ich zvyškom nastrúhaného eidamu a zapeč vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 10 minút.
-
Ďalej si priprav guacamole. Zrelé avokádo očisti, vykôstkuj a roztlač vidličkou
-
Pridaj nadrobno nakrájanú cibuľu a paradajku a ochuť citrónovou šťavou, soľou a čiernym korením.
-
Tacos podávaj teplé s guacamole.
Dobrú chuť!
