Chcete pripraviť originálne silvestrovské pohostenie? Potom skúste tieto hovädzie mini tacos, ktoré spestria každú vašej party!
1 porcia obsahuje 1 taco
- 248 kcal
- 20 g sacharidov
- 11,7 g tukov
- 15 g bielkovín
Na 9 porcií
- 1 balenie wrapu
- 400 g Vilgain R2E hovězího masa
- 1 červená cibuľa
- 1/2 žltej papriky
- 100 g 30 % Eidamu
- 100 ml kečupu
- olivového oleja
- koriander
- sladká paprika
- čierne korenie
- soľ
- čili
- sušená cibuľa
- sušený cesnak
- 1 avokádo
- 1 paradajka
- 1/2 červenej cibule
- šťava z citróna
- čierne korenie
- soľ
Postup
-
-
Dochutíme nasekaným koriandrom, čiernym korením, soľou, sladkou paprikou, čili, sušeným cesnakom a sušenou cibuľou.
-
K orestovanej zelenine pridáme nakrájané hovädzie mäso a kečup. Povaríme.
-
Z tortilly vykrájame 3 kolieska. Na vykrajovanie použijeme väčší hrnček alebo misku.
-
Každý mini wrap posypeme nastrúhaným eidamom. Pridáme hovädziu zmes a wrap ohneme.
-
Mini tacos naukladáme do zapekacej misy vedľa seba, posypeme ich zvyškom nastrúhaného eidamu a zapečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 10 minút.
-
-
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a paradajku a ochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením.
-
Tacos podávame spoločne s guacamole.
Dobrú chuť a šťastný nový rok!
