Grizly Horká čokoláda 70% - pecičky s vysokým obsahom kakaa ideálne na varenie a pečenie

Grizly Horká čokoláda 70% je vo forme pecičiek a využiješ ju predovšetkým pre pekársku a cukrársku výrobu. Má bod topenia medzi 31 a 35 stupňami. Kakao v čokoláde sa získava z kakaovníka, rastliny bohatej na minerálne látky a antioxidanty. Ďalšie pre nás prospešné látky obsiahnuté v kakau, s podobnými vlastnosťami ako majú antioxidanty, sú flavanoly a polyfenoly. Práve vďaka už spomínaným flavanolom pozdvihuje náladu. Aj napriek tomu, že sa horká čokoláda považuje za zdravú maškrtu, treba si strážiť jej príjem kvôli vysokému obsahu sacharidov a tukov.

Skvelé sú napríklad do choco‑chip cookiesiek, na cesto aj zdobenie palaciniek a lievancov, v muffinoch alebo pokojne bez tepelnej úpravy do rannej kaše.

Grizly Horká čokoláda 70% v bodoch:

• 70% horká čokoláda vo forme pecičiek
• bod topenia medzi 31 a 35 °C
• z kakaa bohatého na antioxidanty a bioaktívne látky
• bohaté na flavanoly podporujúce mentálnu pohodu
• ideálna na pečenie a cukrovinky