Dvojfarebná kokosovo-čokoládová bábovka

75 min.
Komentáre
2
Dvojfarebná kokosovo-čokoládová bábovka

Viete, čo je na tejto bábovke skvelé? Že je kokosová! Nemáte radi kokos? To vôbec nevadí, pretože je vlastne aj čokoládová. Teraz už sme sa vám určite trafili do chuti. Nemusíte mať dokonca doma ani vajíčka. My ich tiež nemali :-). Ak máte chuť na skvelú dobrotu, ktorá je jednoduchá na prípravu, potom je táto bábovka pre vás ako stvorená.

1 porcia obsahuje

  • 126 kcal
  • 16,9 g sacharidov
  • 5,2 g tukov
  • 4,8 g bielkovín

Na 20 porcií

Na cesto:
Na polevu:
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Dvojfarebná kokosovo-čokoládová bábovka Vo väčšej miske si zmiešame preosiatu múku s cukrom, sladidlom a práškom do pečiva. Pridáme aj štipku soli. Dvojfarebná kokosovo-čokoládová bábovka

  2. V druhej miske si zmiešame acidofilné mlieko s vodou a olejom. Túto tekutú zmes vylejeme do suchej zmesi. Pridáme kokos a mixérom zašľaháme, aby sa všetko dobre spojilo. Asi tretinu cesta odoberieme. K tej pridáme kakao, čokoládový proteín a asi lyžicu vody navyše. Do zvyšnej časti primiešame vanilkový proteín. Dvojfarebná kokosovo-čokoládová bábovka

  3. Formu na bábovku si vymastíme maslom a vysypeme polohrubou múkou. Najprv do formy nalejeme biele cesto a potom to kakaové. Môžeme ho jemne premiešať so spodnou vrstvou, aby sa vytvoril vzor. Bábovku pečieme pomaly asi 55‑65 minút. Začíname na 160 °C a asi v polovici pečenia teplotu zvýšime na približne 175 °C.

  4. Upečenú bábovku vyklopíme z formy, necháme mierne vychladnúť a pripravíme si polevu. Rozpustíme 60 g kvalitnej horkej čokolády a primiešame lyžicu mlieka. Vymiešame do hladkej čokoládovej polevy, ktorou polejeme bábovku. Ozdobíme kokosovými chipsmi. Dvojfarebná kokosovo-čokoládová bábovka

  5. Nezabudnite nám pod #aktinrecepty ukázať, čo ste napiekli :) Dvojfarebná kokosovo-čokoládová bábovka

Použité produkty v recepte

  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
  • __________ __________ __________ __________ __________
    __________ __________ __________ __________ __________
    _______
Sex na plechu alebo dokonalý dezert s iba 82 kcal na porciu

Sex na plechu alebo dokonalý dezert s iba 82 kcal na porciu

Krtkova torta do pohára

Krtkova torta do pohára

Zdravé cheesecake brownies

Zdravé cheesecake brownies

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Míša dezert v poháriku alebo desiata plná bielkovín

Pečená ovsená kaša

Pečená ovsená kaša

Fitness krtkov koláč s tvarohom a proteínom

Fitness krtkov koláč s tvarohom a proteínom

Proteínové overnight oats do pohára

Proteínové overnight oats do pohára

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou ganache polevou

Šťavnatý jablkový koláč s čokoládovou ganache polevou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Koláč s posýpkou, tvarohom a ovocím

Koláč s posýpkou, tvarohom a ovocím

Perníkové lievance zo špaldovej múky

Perníkové lievance zo špaldovej múky

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

Strúhaný koláč s tvarohovo-makovou náplňou

​Fit arašidový cheesecake do pohára

​Fit arašidový cheesecake do pohára

Čokoládový pletenec s pekanovými orechmi

Čokoládový pletenec s pekanovými orechmi

Krupicová kaša vo fit verzii

Krupicová kaša vo fit verzii