Domáce omáčky na grilovanie

20 min.
38 Páči sa mi Komentáre Uložiť recept
Domáce omáčky na grilovanie

Čo by to bolo za grilovačku bez omáčok a dipov? Vyskúšaj naše domáce omáčky bez farbív a konzervantov a urob z tvojej grilovačky gurmánsky zážitok.

1 porcia obsahuje

  • 120 kcal
  • 30 g sacharidov
  • 0,5 g tukov
  • 1 g bielkovín

Na 5 porcií

Sladkokyslá omáčka:
BBQ omáčka:
Reďkovkový dip s petržlenovou vňaťou:
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Sladkokyslá omáčka Domáce omáčky na grilovanie Nutričné hodnoty na 1 porciu: 123 kcal / 30 g S / 1 g B / 0,5 g T

  2. Všetky ingrediencie nahádž do mixéra. Rozmixuj do hladka a potom premiestni do hrnca na platňu. Zmes dôkladne prehrej a po niekoľkých minútach ochutnaj. Dochuť podľa vlastnej potreby buď sladidlom alebo octom. Záleží na druhu marmelády a aká sladká bude.

  3. BBQ omáčka Domáce omáčky na grilovanie Nutričné hodnoty na 1 porciu : 60 kcal / 5 g S / 1 g B / 4 g T

  4. Do hrnca daj všetky potrebné ingrediencie (kečup, amino omáčku, sirup, horčicu, ocot, olej, korenie) a začni zahrievať, kým sa chute nespoja.

    Pokiaľ chceš dosiahnuť tú najjemnejšiu konzistenciu, hotovú omáčku prepasíruj ešte cez sito.

    Pozn.: Ak nemáš sušený cesnak alebo cibuľu, použi čerstvé, ktoré najskôr osmažíš na oleji. Omáčku potom rozmixuj.

  5. Reďkovkový dip s petržlenovou vňaťou Domáce omáčky na grilovanie Nutričné hodnoty na 1 porciu : 82 kcal / 5 g S / 4 g B / 5 g T

  6. Umyté a očistené reďkovky postrúhaj najemno a zbav ich vody. V mise si zmiešaj zvyšok ingrediencií (jogurt, olivový olej, citrónovú šťavu, korenie), primiešaj nastrúhané reďkovky a nasekanú hladkolistú petržlenovú vňať.

  7. Hotové omáčky prelej do uzatvárateľných pohárov a uchovávaj max. týždeň v chladničke.

    Dobrú chuť!

    Domáce omáčky na grilovanieDomáce omáčky na grilovanieDomáce omáčky na grilovanie

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
38 Páči sa mi Uložiť recept

Použité produkty v recepte

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________