Country Life Šošovica červená celá lúpaná - nutrične bohatá príloha s rýchlou prípravou

Country Life Šošovica červená celá lúpaná je rýchlo pripravená a dobre stráviteľná strukovina. Pochádza z Turecka a postupne sa rozšírila do celej Ázie a dnes už aj Európy. U nás stále ide o trochu exotickú surovinu na prípravu jedál. Červená šošovica je zbavená šupky, takže nenadúva ako iné strukoviny.

Výhodou červenej šošovice je, že ju nemusíš pred prípravou namáčať a je veľmi rýchlo uvarená. Po uvarení sa vždy rozpadá a je až kašovitá. Vďaka svojej konzistencii sa hodí do fašírok, polievok, kaší, rôznych šalátov alebo ako výživná príloha. Počas varenia sa jej farba mení na oranžovú až žltú.

Country Life Šošovica červená celá lúpaná v bodoch:

• lúpaná šošovica celá
• rýchla a jednoduchá príprava
• dobrý zdroj vlákniny
• široké využitie v kuchyni