Dokonale vyvážená miska plná chutí sa hodí vždy. Čo tak si ju pripraviť na obed s vysokým obsahom proteínu, ktorý navyše skvele sadne do krabičky? Poď sa s nami pozrieť na to, ako na prípravu tejto burrito bowl s hovädzím mäsom a fazuľami. 🚀
1 porcia obsahuje
- 613 kcal
- 53 g sacharidov
- 24 g tukov
- 41 g bielkovín
Na 1 porciu
- 100 g uvarenej ryže
- 50 g Vilgain R2E čiernych fazulí
- 30 g paradajok
- 20 g cibule
- 1 lyžica olivového oleja
- soľ
- 50 g kukurice
- 50 g avokáda
- 50 g ľadového šalátu
- 140 g Vilgain R2E hovädzieho mäsa
- 2 lyžice lupinovej amino omáčky
- 4 lyžice kečupu s nižším obsahom cukru
- 30 g bieleho jogurtu
- koriander
Postup
-
Najprv si priprav mäsovú zmes – hovädzie mäso ľahko prehrej na panvici a pridaj 2 lyžice lupinovej amino omáčky a 4 lyžice kvalitného kečupu. -
V inej miske zmiešaj nakrájané paradajky, cibuľu, trochu koriandra, všetko pokvapkaj olivovým olejom a osoľ podľa chuti.
-
A ideme servírovať! Do misky si daj 100 g uvarenej ryže, ľadový šalát, paradajkovú zmes s cibuľou, fazuľu, kukuricu, nakrájané avokádo a hovädziu zmes.
-
Dokonči jogurtom, ktorý daj doprostred misky a posyp nasekaným čerstvým koriandrom.
-
Tak dobrú chuť!