Tvarohové mini mazance

Aneta Pacalová
Aneta Pacalová pred 3 mesiacmi
40 min.
Uložiť recept
Tvarohové mini mazance

Mazanec na Veľkú noc jednoducho musí byť. Tento rok ale trochu zaexperimentuj a namiesto toho klasického vyskúšaj tieto malé mini mazančeky. Sú rýchlejšie upečené a vďaka tvarohu plné bielkovín.

Tak poďme na to.

1 porcia obsahuje 1 mini mazanec

  • 373 kcal
  • 59 g sacharidů
  • 20 g tuků
  • 10,4 g bílkovin

Na 9 porcií

Postup

  1. Tvarohové mini mazance Podľa návodu si aktivujeme sušené droždie a rúru si predhrejeme na 170 °C.

  2. Do veľkej misy pridáme múku, erytritol (alebo iné sladidlo podľa chuti), kypriaci prášok, 2 vajcia, rozpustené ghee, tvaroh, citrónovú kôru a zaktivované droždie. S robotom spracujeme na tuhé cesto. Nakoniec pridáme hrsť hrozienok alebo brusníc a znovu zapracujeme.

  3. Z cesta vytvarujme malé bochníčky (cca 9 ks), ktoré skladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Bochníčky potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme plátkami mandlí a dáme piecť do rúry na 170 °C na cca 25 minút dozlatista. Tvarohové mini mazanceTvarohové mini mazance

  4. Hotové mini mazance potom odporúčame natrieť maslom a ovocnou marmeládou. Tvarohové mini mazanceTvarohové mini mazanceTvarohové mini mazanceTvarohové mini mazance

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
21 Páči sa mi Uložiť recept