Tvarohové mini mazance

Aneta Pacalová
Aneta Pacalová
40 min.
30 Páči sa mi Komentáre Uložiť recept
Tvarohové mini mazance

Mazanec na Veľkú noc jednoducho musí byť. Tento rok ale trochu zaexperimentuj a namiesto toho klasického vyskúšaj tieto malé mini mazančeky. Sú rýchlejšie upečené a vďaka tvarohu plné bielkovín.

Tak poďme na to.

1 porcia obsahuje 1 mini mazanec

  • 373 kcal
  • 59 g sacharidov
  • 20 g tukov
  • 10,4 g bielkovín

Na 9 porcií

Postup

  1. Tvarohové mini mazance Podľa návodu si aktivujeme sušené droždie a rúru si predhrejeme na 170 °C.

  2. Do veľkej misy pridáme múku, erytritol (alebo iné sladidlo podľa chuti), kypriaci prášok, 2 vajcia, rozpustené ghee, tvaroh, citrónovú kôru a zaktivované droždie. S robotom spracujeme na tuhé cesto. Nakoniec pridáme hrsť hrozienok alebo brusníc a znovu zapracujeme.

  3. Z cesta vytvarujme malé bochníčky (cca 9 ks), ktoré skladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Bochníčky potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme plátkami mandlí a dáme piecť do rúry na 170 °C na cca 25 minút dozlatista. Tvarohové mini mazanceTvarohové mini mazance

  4. Hotové mini mazance potom odporúčame natrieť maslom a ovocnou marmeládou. Tvarohové mini mazanceTvarohové mini mazanceTvarohové mini mazanceTvarohové mini mazance

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
30 Páči sa mi Uložiť recept