Morčací guláš

40 min.
Komentáre
Morčací guláš

Klasika českej kuchyne, ktorá sa dá urobiť rýchlo a zdravo. Milujete guláš? Potom ho skúste s morčacím mäsom. Nielenže s ním strávite minimum času v kuchyni, ale tiež si na ňom skvele pochutíte. Navyše je to plnohodnotné a zdravé jedlo. Prílohu si môže vybrať každý podľa seba. Skúste ho napríklad s cestovinami, ryžou alebo s kúskom pečiva.

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 229 kcal
  • 5,6 g sacharidov
  • 8,5 g tukov
  • 32 g bielkovín

Na 4 porcie

Postup

  1. Morčací guláš Cibuľu nakrájame nahrubo a orestujeme dohneda na olivovom oleji a masle ghí.

  2. Mäso nakrájame na kocky a pridáme k cibuli. Okoreníme, osolíme a zaprášime špaldovou múkou. Pridáme nakrájané paradajky, šampiňóny a restujeme cca 5 minút.

  3. Do zmesi potom primiešame paradajkové pyré.

  4. Všetko zalejeme horúcou vodou. Vmiešame lyžicu kuracieho bujónu a necháme variť 30 minút za občasného miešania.

  5. Hotový guláš dochutíme prepasírovaným cesnakom a podľa chuti dosolíme. Podávame s pečivom alebo inou obľúbenou prílohou.

  6. Dobrú chuť! Morčací gulášMorčací guláš

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Ramen: japonská sýta polievka

Ramen: japonská sýta polievka

Kura na paprike bez smotany

Kura na paprike bez smotany

Krémová cesnaková polievka so smotanou

Krémová cesnaková polievka so smotanou

Zdravé zemiakové knedle s údeným mäsom s kapustou

Zdravé zemiakové knedle s údeným mäsom s kapustou

Fitness morčacia sekaná

Fitness morčacia sekaná

Cestoviny s ricottou, paradajkami a morčacím mäsom

Cestoviny s ricottou, paradajkami a morčacím mäsom

Hrachová polievka s chrumkavými krekrami

Hrachová polievka s chrumkavými krekrami

Obed za pár minút: wrap s morčacím mäsom na mexický spôsob

Obed za pár minút: wrap s morčacím mäsom na mexický spôsob

Cestovinový šalát s morčacím mäsom

Cestovinový šalát s morčacím mäsom

Krémová pórová polievka so zemiakmi

Krémová pórová polievka so zemiakmi

Mexická polievka s hovädzím mäsom

Mexická polievka s hovädzím mäsom

Cuketové lodičky s morčacím mäsom

Cuketové lodičky s morčacím mäsom

Letné cestoviny s baklažánom a morčacím mäsom

Letné cestoviny s baklažánom a morčacím mäsom

Rýchly a zdravý obed: Batáty plnené morčacím v ázijskej marináde

Rýchly a zdravý obed: Batáty plnené morčacím v ázijskej marináde

Jogurtove knedliky plnené R2E morčacím mäsom

Jogurtove knedliky plnené R2E morčacím mäsom