Cuketové lodičky s morčacím mäsom

40 min.
Komentáre
Cuketové lodičky s morčacím mäsom

Inšpirácie na zdravé obedy či večere nie je nikdy dosť. No nemáme pravdu?

Dovoľte, aby vás inšpirovala sezóna a #aktinrecepty. Tentokrát sme zablúdili do záhona s cuketami a pripravili z nich ľahké, farebné a výživné lodičky. Ideálne tiež ako jedlo do krabičky!

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 432 kcal
  • 46 g sacharidov
  • 12 g tukov
  • 35 g bielkovín

Na 1 porciu

Postup

  1. Cuketové lodičky s morčacím mäsom

    Rúru predhrejeme na 180 °C.

  2. Uvaríme si quinou.

  3. Cuketu pozdĺžne rozrežeme a lyžičkou z nej opatrne vydlabeme dužinu, ktorú následne nakrájame na malé kocky a odložíme ju bokom.

    Paradajky nakrájame na polovice.

    Cuketové lodičky s morčacím mäsom

  4. Cesnak a cibuľu nakrájame nadrobno a vyprážame na troche olivového oleja. Akonáhle začnú ľahko zlatnúť, prihodíme do panvice dužinu z cukety a paradajky. Restujeme ďalej asi 3‑5 minút, aby zelenina zmäkla a opiekla sa.

  5. Nakoniec do panvice prihodíme uvarenú quinou a Vilgain morčacie mäso. Dochutíme citrónovou šťavou, soľou, čiernym korením a bylinkami.

  6. Pripravenou zmesou plníme vydlabané cukety, posypeme natrhanou mozzarellou a pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie v predhriatej rúre po dobu 15‑20 minút.

    Cuketové lodičky s morčacím mäsom

    Cuketové lodičky s morčacím mäsom

  7. Cuketové lodičky by na konci pečenia mali byť pekne mäkké a mozzarella opečená pekne dozlatista.

  8. Dobrú chuť!

    Cuketové lodičky s morčacím mäsom

    Cuketové lodičky s morčacím mäsom

    Cuketové lodičky s morčacím mäsom

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Zapečené cestoviny s trhaným kuracím mäsom

Zapečené cestoviny s trhaným kuracím mäsom

Zapečené papriky plnené mletým mäsom

Zapečené papriky plnené mletým mäsom

Zapečené bataty

Zapečené bataty

Cestoviny s cuketou, paradajkami a kuracím mäsom

Cestoviny s cuketou, paradajkami a kuracím mäsom

Špagety s paradajkami, cuketou a mozzarellou z jedného pekáča

Špagety s paradajkami, cuketou a mozzarellou z jedného pekáča

Zdravý ľahký obed: Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Zdravý ľahký obed: Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Cuketové brownies

Cuketové brownies

Cuketová pizza bez múky

Cuketová pizza bez múky

Zapečené plnené batáty s mletým hovädzím mäsom, zeleninou a syrom

Zapečené plnené batáty s mletým hovädzím mäsom, zeleninou a syrom

Čokoládová ovsená kaša s cuketou

Čokoládová ovsená kaša s cuketou

Cuketové rezy s tvarohom

Cuketové rezy s tvarohom

Slaná ovsená kaša s cuketou

Slaná ovsená kaša s cuketou

Cuketový chlebíček so slaným karamelovým krémom

Cuketový chlebíček so slaným karamelovým krémom

Cuketový chlebíček s tvarohom

Cuketový chlebíček s tvarohom