Výrazné chute, dostatok bielkovín, zelenina a príloha podľa chuti… k tomu všetkému hotové do hodiny a ideálne do krabičky na viac dní. Všetky tieto benefity ti jednoducho doprajú mäsové guľky vo sweet chilli omáčke. Pridali sme k nim ryžu, ale skvelé budú aj zemiaky, kuskus alebo napríklad cestoviny.
1 porcia obsahuje
- 537 kcal
- 66 g sacharidov
- 17 g tukov
- 29 g bielkovín
Na 4 porcie
- 400 g mletého hovädzieho mäsa
- 20 g olivového oleja
- 50 g cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 1 vajce
- 30 g strúhanky
- 150 g sweet chilli omáčky
- 5 g sójovky v spreji
- 240 g Vilgain basmati ryže
- 100 g červenej kapusty
- 50 g mrkvy
- 20 g jarnej cibuľky
Postup
-
Najprv si priprav zmes na mäsové guľky. V miske zmiešaj mleté hovädzie mäso a najemno nakrájanú cibuľu. Prihoď tiež vajcia, soľ, čierne korenie, sušený cesnak a strúhanku. Ak sa ti nechce, použi už hotové z kvalitného mäsa. -
Zmes poriadne premiešaj a vytvaruj guľky. Tie potom opekaj panvici na rozpálenom oleji zo všetkých strán.
-
Keď budú guľky hotové, pridaj k nim sweet chilli omáčku a trochu sójovej omáčky v spreji.
-
Na prílohu sa ideálne hodí dusená ryža a šalát z červenej kapusty a mrkvy. Posypať všetko môžeš tiež jarnou cibuľkou a sezamom.
-
Tak dobrú chuť!