Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

25 min.
Komentáre
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Možno premýšľate, ako svoje obľúbené jedlá pripraviť zdravšie a ľahšie.

Paradajkovú sezónu práve nemáme, tak neváhajte siahnuť po konzerve. Až za ušami sa budete oblizovať tak či tak.

Nákup použitých surovín pre recept

1 porcia obsahuje

  • 610 kcal
  • 78 g sacharidov
  • 14 g tukov
  • 43 g bielkovín

Na 4 porcie

Na guľky:
Na omáčku:
Navyše:
  • 240 g celozrnných špagiet
  • 60 g syru

Postup

  1. Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

    Najskôr si pripravíme guľky. Vo veľkej mise zmiešame mäso, na kocky nakrájaný sendvičový chlieb, vajcia, pretlačený cesnak, bylinky a korenie.

    Vypracujeme celistvú hmotu, z ktorej postupne odoberáme a tvarujeme guľky s priemerom cca 5 cm. Výsledkom by malo byť zhruba 20 guliek.

    Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

  2. Na rozpálenej panvici s repkovým olejom opražíme guľky zo všetkých strán dozlatista, čo zaberie asi 5 minút.

    Guľky odložíme nabok.

    Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

  3. A teraz hurá na omáčku!

    V panvici alebo hrnci s veľkým dnom dozlatista osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Zalejeme paradajkami z plechovky (alebo pridáme rovnaké množstvo nadrobno nakrájaných čerstvých paradajok), pridáme paradajkový pretlak, korenie a bylinky.

    Zmes chvíľu povaríme a prihodíme aj pripravené mäsové guličky. Spoločne varíme ďalších 25 minút.

    Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

    Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

  4. Podávame s celozrnnými špagetami, posypané nastrúhaným syrom a zdieľame na Instagrame pod hashtagom #aktinrecepty.

    Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

    Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

    Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Použité produkty v recepte

__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
__________ __________ __________ __________ __________
__________ __________ __________ __________ __________
_______
Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Fit cuketovo-mrkvové placky s cesnakovým dipom

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Kuracia quesadilla s čedarom v štýle fajita

Kuracie nugetky v cornflakes pečené v rúre

Kuracie nugetky v cornflakes pečené v rúre

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke

Avokádové cestoviny s paradajkami

Avokádové cestoviny s paradajkami

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Nadýchané a vláčne žemličky s poriadnou dávkou bielkovín

Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Studený cestovinový šalát s jogurtom a vajíčkom

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Cestoviny s paradajkovou omáčkou a mozzarellou

Kurací Caesar wrap

Kurací Caesar wrap

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Fit vajíčková pomazánka s cottage

Fit vajíčková pomazánka s cottage

Gnocchi s kuracím mäsom a pestom z jednej panvice

Gnocchi s kuracím mäsom a pestom z jednej panvice

Tuniaková pomazánka so cottage a vajcom

Tuniaková pomazánka so cottage a vajcom

Fitness tvarohové knedličky s čučoriedkami a pudingom

Fitness tvarohové knedličky s čučoriedkami a pudingom

Kuracie kung pao s arašidmi a ryžou

Kuracie kung pao s arašidmi a ryžou