Fitness koláč s tvarohom a lesným ovocím

Kristína Močková
Kristína Močková
70 min.
18 Páči sa mi Komentáre Uložiť recept
Fitness koláč s tvarohom a lesným ovocím

Či už máte chuť na niečo dobré, alebo potrebujete vykúzliť ľahký dezert na oslavu či inú letnú udalosť, tento koláč poteší každého. Dve vrstvy krehkého cesta s úžasne nadýchanou tvarohovou náplňou a ozdobou vo forme extrémne fotogenického sezónneho ovocia vám úspech zaručia u babičky aj u dietára.

Obsahuje 1 kus rezu

  • 142 kcal
  • 17,6 g sacharidov
  • 5,8 g tukov
  • 5,8 g bielkovín

Ingrediencie

Na ozdobu:
  • ovocie
  • zero toping

Postup

  1. Fitness koláč s tvarohom a lesným ovocím Do misky vložíme zmäknuté ghí, smotanu, mlieko a žĺtky. Všetko spolu vymixujeme.

  2. Do tej istej misky si preosejeme múku s práškom do pečiva a približne polovičným množstvom cukru. Dochutíme s FlavDrops.

  3. Vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na polhodinu do chladničky.

  4. Medzitým si pripravíme tvarohovú náplň. V miske zmiešame tvaroh, pudingový prášok, vanilkový cukor a zvyšok trstinového cukru. Dochutíme pomocou FlavDrops. Nakoniec opatrne primiešame vyšľahaný sneh z dvoch bielkov.

  5. Cesto si rozdelíme na dve polovice a každú vyvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť plechu. Pomocou valčeka si cesto preložíme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Fitness koláč s tvarohom a lesným ovocím

  6. Cesto potrieme tvarohovou vrstvou a prikryjeme druhým plátom cesta. Povrch poprepichujeme vidličkou. Fitness koláč s tvarohom a lesným ovocím

  7. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 40 minút. Po upečení necháme koláč úplne vychladnúť, odkrojíme okraje a zvyšok pokrájame na rovnomerné štvorčeky. Fitness koláč s tvarohom a lesným ovocím

  8. Ozdobíme ovocím a zero toppingom, odfotíme na Instagram, pridáme hashtag #aktinrecepty a môžeme maškrtiť. Dobrú chuť! Fitness koláč s tvarohom a lesným ovocím

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
18 Páči sa mi Uložiť recept