Niet divu, že sa cestoviny z jedného pekáča stali veľkým trendom na Tiktoku. Pri ich príprave nevynaložíš veľa snahy, nezašpiníš skoro žiaden riad, a napriek tomu máš na stole raz‑dva vynikajúci a výživný obed.
1 porcia obsahuje polovica pekáča
- 475 kcal
- 74 g sacharidov
- 12 g tukov
- 27 g bielkovín
Na 2 porcie
- 200 g celozrnných špagiet
- 220 g cukety
- 200 g cherry paradajok
- olivový olej
- 1/2 citrónovej kôry
- 1 čajová lyžička soli
- 1 lyžica sušenej cibule
- 1 lyžica sušeného cesnaku
- 1 lyžica oregana
- 1 čajová lyžička čili
- 125 g mozzarelly
- 300 g nálevu z mozzarelly
Postup
-
Rúru predhrejeme na 200 °C.
Na dno pekáča vložíme cestoviny. My sme použili špagety.
Na ne nasypeme na drobné kocky nakrájanú cuketu, celé cherry paradajky. Nastrúhame kôru z 1/2 citrónu, zalejeme zhruba 2 lyžicami olivového oleja. Okoreníme sušenou cibuľou a cesnakom, oreganom, soľou a čili.
Doprostred pekáča položíme mozzarellu a zalejeme zmesou nálevu z mozzarelly a vody (tekutina by dohromady mala vážiť cca 300 g).
-
Pečieme v predhriatej rúre približne 20‑25 minút.
-
Hneď ako sú cestoviny uvarené tak akurát, všetko spoločne premiešame dvoma vidličkami. Mozzarellu zľahka ponaťahujeme a paradajky roztlačíme. Vďaka tomu sa nám vytvoria perfektne krémové cestoviny.
Dobrú chuť.
