Apple pie: klasický americký jablkový koláč

Kristína Močková
Kristína Močková
65 min. 30 min. prípravy, 35 min. pečenia
191 Páči sa mi Komentáre
8
Uložiť recept
Apple pie: klasický americký jablkový koláč

Túto americkú klasiku sme pretvorili do fit verzie a ubrali značné množstvo kalórií. Očarí vás predovšetkým skvelou jesennou kombináciou jabĺk so škoricou.

1 porcia obsahuje 1 kus koláča, cca 100g

  • 231 kcal
  • 26,9 g sacharidov
  • 10 g tukov
  • 5,1 g bielkovín

Na 8 porcií

Na cesto:
  • 160 g špaldovej múky
  • 70 g kokosovej múky
  • 60 g práškového sladidla
  • 80 g masla
  • 110 ml vody
Na náplň:
Zobraziť použité produkty

Postup

  1. Apple pie: klasický americký jablkový koláč

    V miske zmiešame múky, sladidlo, maslo a vodu. Vypracujeme tuhšie cesto, ktoré bude držať pohromade.

  2. Rozdelíme ho na väčšiu a menšiu časť. Väčšiu rozvaľkáme a vyplníme s ňou dno a okraj formy. Apple pie: klasický americký jablkový koláč

  3. Nakrájané jablká zmiešame s citrónovou šťavou, vanilkovým cukrom, sladidlom, kukuričným škrobom a škoricou. Muškátový oriešok je voliteľný, ale my ho vrelo odporúčame. Apple pie: klasický americký jablkový koláč

  4. Formu naplníme jablkami a na vrch položíme druhú časť cesta, ktorá je rozkrájaná na plátky. Tým si zároveň otestujeme trpezlivosť. :) Vršok potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme na 170 °C asi 37 minút. Apple pie: klasický americký jablkový koláč

  5. Dobrú chuť. Apple pie: klasický americký jablkový koláč

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
191 Páči sa mi Uložiť recept

Použité produkty v recepte

  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________
  • _______
    __________ __________ __________ __________ __________