Vláčna nízkokalorická bábovka z dvoch ingrediencií

Kristína Močková
Kristína Močková
50 min. 10 min. prípravy, 40 min. pečenie
68 Páči sa mi Komentáre
20
Uložiť recept
Vláčna nízkokalorická bábovka z dvoch ingrediencií

Bez múky, bez pridaného cukru, takmer bez práce a ešte aj nízkokalorická. Reč nie je o vode, ale o tejto nadýchanej bábovke. Jej príprava vám zaberie 10 minút. A keď budete veľmi šikovní, vystačíte si aj so siedmimi minútami :).

1 porcia obsahuje 1 kus bábovky

  • 44 kcal
  • 5,2 g sacharidov
  • 1,2 g tukov
  • 1,5 g bielkovín

Na 20 porcií

  • 250 g gaštanového pyré
  • 4 vajcia

Postup

  1. Vláčna nízkokalorická bábovka z dvoch ingrediencií Žĺtky oddelíme od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.

  2. Žĺtky vyšľaháme spolu s rozmrazeným gaštanovým pyré na hladkú hmotu. Opatrne a po častiach primiešame sneh z bielkov. Vláčna nízkokalorická bábovka z dvoch ingrediencií

  3. Formu na bábovku vymastíme kokosovým olejom a vysypeme múkou (alebo mletými orechmi/kokosom). Vláčna nízkokalorická bábovka z dvoch ingrediencií

  4. Bábovku pečieme na 150 °C 40 minút. Či je upečená, zistíme pomocou špajdle. Bábovku necháme po upečení ešte chvíľu v rúre s pootvorenými dvierkami. Nakoniec preklopíme na tanier a ozdobíme napríklad polevou z čokolády alebo poprášime práškovým cukrom. Dobrú chuť! Dajte nám vedieť, ako vám bábovka chutila! Vláčna nízkokalorická bábovka z dvoch ingredienciíVláčna nízkokalorická bábovka z dvoch ingrediencií

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
68 Páči sa mi Uložiť recept