Tiramisu brownies

Michaela Dobiášová
Michaela Dobiášová
45 min.
97 Páči sa mi Komentáre
1
Uložiť recept
Tiramisu brownies

Hádajte, čo vznikne, keď spojíte dva z najobľúbenejších dezertov vôbec. Predsa totálny chuťový ohňostroj!

A viete čo je (až po chuti samozrejme) najlepšie? Hoci sa tvári hriešne a s honosným názvom „Tiramisu brownies“ vytvára dojem poriadnej sacharidovej bomby, ide vlastne o zdravý dezert! No pozrite sa sami na ingrediencie. Žiadny hriech v nich nenájdete.

1 porcia obsahuje 1 kus tiramisu

  • 189 kcal
  • 15 g sacharidov
  • 9 g tukov
  • 13 g bielkovín

Na 12 porcií

Brownies:
Piškótová vrstva:
  • 60 g celozrných piškótů
  • 1 káva
Krém:
Navyše:

Postup

  1. Tiramisu brownies

    Tiramisu brownies

    Rúru predhrejeme na 180 °C.

  2. Najprv si pripravíme čokoládový korpus à la brownies. Vo veľkej mise zmiešame všetky sypké ingrediencie – obe múky, erytritol, proteín, kakao a kypriaci prášok.

  3. Čokoládu roztopíme spolu s olejom. Do zmesi pridáme vajcia a mlieko. Zamiešame do jemnej konzistencie.

  4. Tekutú čokoládovú zmes prilejeme k suchým ingredienciám a spracujeme hutné cesto. To natlačíme na dno formy vyloženej papierom na pečenie a pečieme zhruba 25 minút v predhriatej rúre. Potom necháme úplne vychladnúť.

  5. Medzitým si pripravíme krém zmiešaním potrebných ingrediencií a dáme ho chladiť do chladničky.

  6. Ďalej si uvaríme kávu a tiež ju necháme vychladnúť.

  7. Akonáhle je aj korpus úplne vychladnutý, môžeme sa pustiť do dokončovania.

    Piškótu po piškóte namáčame do kávy a ukladáme vedľa seba na brownie. Takto pripravíme dve vrstvy piškót.

    Nasleduje krém, ktorý opatrne a rovnomerne rozotrieme na piškótovú vrstvu.

    Nakoniec dezert posypeme kakaom a dáme chladiť do chladničky.

    Tiramisu brownies

    Tiramisu brownies

    Tiramisu browniesTiramisu brownies

    Tiramisu brownies

  8. Keď recept vyskúšate na vlastnej chuti, nezabudnite sa podeliť o fotku na Instagrame s hashtagom #aktinrecepty.

    Tiramisu brownies

    Tiramisu brownies

    Tiramisu brownies

Chceš vedieť o každom ďalšom novom recepte?

Prihlás sa k odberu a raz týždenne od nás dostaneš súhrn nových receptov.

Odoberať
97 Páči sa mi Uložiť recept